Petitchef

Random recipes - pagina 10

300 ricette
Ricetta Broccoli schiacciati in crosta di parmigiano

Broccoli schiacciati in crosta di parmigiano

(1 voto)
Stuzzicherie facile 30 min 202 kcal
Ingredienti: 1 broccolo 1 pizzico sale 50 g parmigiano grattugiato Ingredienti per il dressing: 60 ml olio extravergine d’oliva 15 ml succo di limone 1...
Ricetta Pollo alla vodka e cioccolato e torta salata

Pollo alla vodka e cioccolato e torta salata

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pollo alla Vodka e Cioccolato : 100 g di pollo 25 g di pancetta affumicata pepe un cucchiaio di cacao amaro 4 cipolline un cucchiaio di vino rosso...
Ricetta Fagottino di pasta fillo con zucchine e prosciutto

Fagottino di pasta fillo con zucchine e prosciutto

(4 voti), (1) , (40)
Altro facile 1 h 10 m 308 kcal
Ingredienti: 10 fogli di pasta fillo 1 cipolla dorata 4 zucchine abbastanza grandi 2 etti di prosciutto cotto affettato 5 cucchiai di parmigiano reggiano...
Ricetta Insalata light arance e bresaola

Insalata light arance e bresaola

(4 voti), (15)
Antipasto facile 15 min 58 kcal
Ingredienti: insalata pomodorini ciliegiabresaola arancio pelato a vivo succo di limone sale e pepe olio extra vergine di oliva crema di aceto balsamico...
Ricetta Orecchiette alle cime di rapa

Orecchiette alle cime di rapa

(8 voti), (335)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di cime di rapa 180 g di orecchiette 1 spicchio di aglio 2 filetti di acciughe 1 peperoncino piccolo olio extravergine d'oliva pecorino...
Ricetta Risotto con radicchio e scamorza

Risotto con radicchio e scamorza

(86 voti), (8) , (839)
Portata principale media 30 min 535 kcal
Ingredienti: 320 gr di riso 100 gr di scamorza affumicata 200 gr di radicchio rosso 20 gr di burro 1l. di brodo vegetale 1/2 cipolla 2 cucchiai di olio evo...
Ricetta Quadrotti cioccolato e mandorle

Quadrotti cioccolato e mandorle

(6 voti), (139)
Dessert media 40 min 497 kcal
Ingredienti: 150 gr cioccolato fondente 100 gr burro 100 gr zucchero zucchero a velo 60 gr mandorle tostate 2 uova 3 cucchiai di cacao amaro 100 gr farina
Ricetta Risotto di farro sfizioso

Risotto di farro sfizioso

(3 voti), (4)
Portata principale facile 40 min 339 kcal
Ingredienti: 400 g di farro perlato biologico Biobòn Ditta Melandri Gaudenzio 1 cipolla 70 g di pancetta affumicata in cubetti 15 foglie d?insalata bio 1,5 l...
Ricetta Salsicce al vino bianco in padella

Salsicce al vino bianco in padella

(22 voti), (2) , (420)
Portata principale facile 35 min 805 kcal
Ingredienti: 6 salsicce 1 cipolla 50 cl di vino bianco secco Olio d'oliva q.b. Sale q.b Pepe nero q.b.
Ricetta Parfait di mandorle con salsa al cioccolato

Parfait di mandorle con salsa al cioccolato

(4 voti), (1) , (30)
Dessert facile 12 ore 30 min
Ingredienti: Per il Parfait di Mandorle: 500 ml di panna fresca 5 uova 300g di zucchero semolato 100 g di zucchero a velo 200 g di mandorle con la pelle 1/2...
Ricetta Zucca profumata all'alloro

Zucca profumata all'alloro

Portata principale facile 35 min 69 kcal
Ingredienti: 700 g di zucca tipo mantovana pulita e tagliata a pezzetti 3-4 cucchiai di aceto di vino bianco 1 grossa cipolla dorata 1 cucchiaio di alloro...
Ricetta Rotolini di pollo aromatici alla piastra

Rotolini di pollo aromatici alla piastra

(44 voti), (6) , (914)
Portata principale facile 40 min 230 kcal
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fette di prosciutto cotto 1 spicchio d'aglio 1 mazzettino di prezzemolo una manciata di foglie di basilico olio...
Ricetta Penne con salsiccia e porri

Penne con salsiccia e porri

(5 voti), (13)
Portata principale facile 32 min 592 kcal
Ingredienti: 300 g di penne 3 salsicce 2 porri 2 cucchiai di panna 1 cucchiaino di senape vino bianco olio e.v.o.
Ricetta Ricette light peperoni ripieni di insalata greca

Ricette light peperoni ripieni di insalata greca

(4 voti), (1) , (6)
Antipasto facile 35 min 327 kcal
Ingredienti: pane e la pasta peperoni grigliati
Ricetta Tortino di crêpes di patate con emmentaler e funghi

Tortino di crêpes di patate con emmentaler e funghi

(15 voti), (289)
Antipasto facile 20 min 4 ore
Ingredienti: Per le crêpes: 400 g patate 50 g farina 3 uova 1,5 dl latte Per il ripieno: 30 g farina 20 g burro 4,5 dl latte 100 g emmentaler o gruyere 200 g...
Ricetta Conchiglioni ai frutti di mare

Conchiglioni ai frutti di mare

(6 voti), (142)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 1 zucchina 1 Kg di cozze 1 Kg di vongole veraci 2 spicchi di aglio 6 cucchiai panna vegetale pan grattato q.b. prezzemolo q.b. olio evo, sale, pepe...
Ricetta Frittelle alla cannella

Frittelle alla cannella

(2 voti)
Altro facile 45 min 543 kcal
Ingredienti: 500 g di farina più quella della lavorazione 3 tuorli 5 dl di latte 200 g di zucchero 50 g di burro 1 bustina di lievito secco 1 cucchiaino colmo...
Ricetta Lasagne al cinghiale : natale prova 1

Lasagne al cinghiale : natale prova 1

(1 voto), (4)
Portata principale facile 2 ore 30 min
Ingredienti: Per la pasta : 2 uova intere 1 tuorlo e 200 grammi di farina Per il ragu 500 g di polpa di cinghiale
Ricetta Torta sofficiosa cocco e nutella

Torta sofficiosa cocco e nutella

(13 voti), (26)
Dessert facile 1 h 5 m 839 kcal
Ingredienti: 3 uova 200 g di farina 200 g di zucchero 6 cucchiai di farina di cocco 2-3 cucchiai colmi di nutella 1 bicchiere scarso di latte 1/2 bicchiere di...
Ricetta Lasagne radicchio e taleggio

Lasagne radicchio e taleggio

(91 voti), (13) , (1407)
Portata principale media 1 ora 45 min
Ingredienti: 4 cespi di radicchio rosso di Treviso 1/2 carota 1 scalogno 2 cucchiai di olio EVO 100 gr. di Parmigiano grattugiato sale e pepe q.b. Per la crema...
Ricetta Rustico ai carciofi

Rustico ai carciofi

Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: 4 carciofi interi freschi 1 spicchio di aglio 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 100 gr di pancetta fresca a fette sale qb un ciuffo di...
Ricetta Pizza alle carote e salamini

Pizza alle carote e salamini

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: base per pizza 250g carote a rondelle lesse passata di pomodoro 50g salamini piccanti 150g formaggio Quartirolo lombardo erba cipollina sale
Ricetta Cestini di sfoglia con patate e bresaola

Cestini di sfoglia con patate e bresaola

(2 voti), (1) , (123)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Una patata bollitaprezzemolo sale olio Acetobresaola
Ricetta 107 - tonno alla spagnola

107 - tonno alla spagnola

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 fette di tonno 1 peperone rosso o verde 1 zucchino 300 g di passata di pomodoro fresco 1 cipolla 1 manciata di olive verdi denocciolate 1...


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