Petitchef

Ricetta per antipasto con pangrattato

163 ricette
Ricetta Funghi champignon ripieni, la ricetta classica che piace a tutti!

Funghi champignon ripieni, la ricetta classica che piace a tutti!

(36 voti), (526)
Antipasto facile 35 min 97 kcal
Ingredienti: 250 gr di funghi Champignon 250 gr di formaggio alle erbe aglio in polvere sale pepe pangrattato
Ricetta Crocchette di broccoli al forno

Crocchette di broccoli al forno

(26 voti), (9) , (766)
Antipasto facile 40 min 128 kcal
Ingredienti: 1 cespo di broccoli 30 gr di pangrattato 30 gr di parmigiano 1 uovo 1 cipolla sale pepe olio di oliva
Ricetta Carciofi al forno

Carciofi al forno

(18 voti), (3) , (298)
Antipasto media 30 min 45 min
Ingredienti: 2 carciofi 1/2 limone 50 ml olio di oliva 1 spicchio di aglio Odori (noi abbiamo utilizzato le erbe di provenza) sale pepe 2 cucchiai di parmigiano...
Ricetta Croquetas: le crocchette spagnole con il jamon serrano

Croquetas: le crocchette spagnole con il jamon serrano

(15 voti), (3) , (339)
Antipasto facile 1 ora 5 min
Ingredienti: 1 pizzico di sale 150g di farina 150g di burro 150g di Jamon Serrano (oppure un prosciutto crudo italiano) 1 litro di latte Per la panatura:...
Ricetta Tofu alla piastra

Tofu alla piastra

(2 voti), (27)
Antipasto facile 15 min 347 kcal
Ingredienti: 100gr di tofu 1 uovo 2 cucchiaini di pesto 75gr di pangrattato 1 cucchiaino di aglio in polvere Olio d'oliva Sale Pepe
Ricetta Babybel impanati e fritti in friggitrice ad aria

Babybel impanati e fritti in friggitrice ad aria

(1 voto)
Antipasto facile 10 min 295 kcal
Ingredienti: 1 uovo 5 cucchiai di farina (+/-) 5 cucchiai di pangrattato (+/-) 10 mini Babybel Olio q.b.
Ricetta Croquetas: la ricetta delle gustosissime crocchette spagnole cotte in friggitrice ad aria

Croquetas: la ricetta delle gustosissime crocchette spagnole cotte in friggitrice ad aria

(1 voto)
Antipasto facile 56 min 113 kcal
Ingredienti: 90 g di prosciutto crudo (meglio se Jamon Serrano) 90 gr di burro 90 g di farina 500 ml di latte 1 uovo pangrattato q.b. Sale q.b. Noce moscata...
Ricetta Crocchette di pesce al limone, una ricetta gustosa ed economica

Crocchette di pesce al limone, una ricetta gustosa ed economica

(1 voto), (50)
Antipasto facile 20 min 141 kcal
Ingredienti: 500 gr di filetti di merluzzo 1 cipolla 50 g di limoni confit 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di coriandolo tritato 1...
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Ricetta Polpettine di pangrattato e finocchietto selvatico

Polpettine di pangrattato e finocchietto selvatico

(21 voti), (147)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: finocchietto pangrattato 2 uova sale pepe olio d'oliva grana o parmigiano grattugiato latte
Ricetta Peperonata con pangrattato e pecorino

Peperonata con pangrattato e pecorino

Antipasto facile 50 min 474 kcal
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 grossa cipolla bionda 500 g pomodori pizzutelli 40 g pangrattato 20 g pecorino romano...
Ricetta Asparagi all'emiliana

Asparagi all'emiliana

(109 voti), (9) , (966)
Antipasto media 20 min 30 min
Ingredienti: 600gr.di asparagi 300gr.di prosciutto crudo a fette 200gr.di edamer (a fette) 100gr.di parmigiano grattugiato 4 uova farina pangrattato olio di...
Ricetta Spiedini di polpette di melanzane

Spiedini di polpette di melanzane

(106 voti), (13) , (1228)
Antipasto media 55 min 208 kcal
Ingredienti: 3 melanzane grandi, 5 cucchiai di pangrattato, 2 uova, 50 g di parmigiano grattugiato, qualche foglia di basilico, 40 g di pinoli, 1 cucchiaio di...
Ricetta Polpettine di verza

Polpettine di verza

(64 voti), (13) , (490)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 1 verza 2 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai di pecorino 1 uovo Olio Sale Pangrattato
Ricetta Peperoncini ripieni bigusto

Peperoncini ripieni bigusto

(61 voti), (8) , (590)
Antipasto media 1 h 30 m 549 kcal
Ingredienti: 20 peperoncini rossi tondi acqua ed aceto in parti uguali Ripieno di tonno: 2 cucchiai di pangrattato 600 g di tonno al naturale sale ed olio evo...
Ricetta Polpette con cuori di carciofo

Polpette con cuori di carciofo

(60 voti), (10) , (779)
Antipasto media 1 h 10 m 403 kcal
Ingredienti: 200 g di cuori di carciofo 2 uova 70 g di scamorza 1 patata 3 cucchiai di parmigiano reggiano pangrattato olio di semi d'arachidi sale e pepe
Ricetta Polpette di zucchine con formaggio

Polpette di zucchine con formaggio

(59 voti), (12) , (1352)
Antipasto media 25 min 259 kcal
Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...
Ricetta Melanzane al crumble di mozzarella

Melanzane al crumble di mozzarella

(51 voti), (8) , (567)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana ovale di media grandezza tagliata a fette alte 1 cm. 1 scatola di pomodori pelati parmigiano grattugiato mezzo spicchio...
Ricetta Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

(50 voti), (3) , (877)
Antipasto facile 50 min 420 kcal
Ingredienti: 450 g di ricotta fresca vaccina 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 60 g di pangrattato 2 uova intere 1 pizzico di noce moscata grattugiata...
Ricetta Tortini di cavolfiore al lardo di colonnata

Tortini di cavolfiore al lardo di colonnata

(47 voti), (6) , (820)
Antipasto facile 50 min 314 kcal
Ingredienti: 250 g di cavolfiore 2 cucchiai di pecorino grattugiato 100 g di lardo di Colonnata a fettine 2 cucchiai di pangrattato un rametto di rosmarino 2...
Ricetta Polpette di verdura

Polpette di verdura

(41 voti), (4) , (366)
Antipasto facile 40 min 187 kcal
Ingredienti: 3 carote 1 patata media 2 cipollotti freschi 2 cucchiai di farina, 1/2 cucchiaino di curcuma, 1 uovo, prezzemolo, sale. Per impanare: pangrattato...
Ricetta Cozze gratinate

Cozze gratinate

(39 voti), (7) , (456)
Antipasto media 45 min 155 kcal
Ingredienti: cozze tarantine pangrattato parmigiano reggiano prezzemolo aglio Olio extra vergine di oliva
Ricetta Polpette al tonno

Polpette al tonno

(39 voti), (6) , (640)
Antipasto facile 35 min 829 kcal
Ingredienti: 1 cucchiaio di olive denocciolatte 180 g di tonno 3 fette di pane in cassetta 1/2 bicchiere di latte 4 filetti di acciughe sott'olio 1 cucchiaio di...
Ricetta Polpette di quinoa e porcini

Polpette di quinoa e porcini

(38 voti), (4) , (606)
Antipasto facile 40 min 128 kcal
Ingredienti: 100gr quinoa (biologica) 20 gr porcini (secchi) 1/2 porro Farina di riso q.b. Pangrattato (senza glutine) 1 uovo Sale Pepe Olio evo
Ricetta Crostata salata con broccoli e gorgonzola

Crostata salata con broccoli e gorgonzola

(37 voti), (1) , (601)
Antipasto media 1 ora 568 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo Pangrattato q.b. 160 gr di gorgonzola piccante Latte q.b. 450 gr di ricotta 1 uovo 50 gr di grana 60 gr di...


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