Ricetta per antipasto con pangrattato

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Polpette di ricotta: l'antipasto sfizioso, veloce e senza carne che conquista tutti

Antipasto facile 50 min 420 kcal

Ingredienti: 450 g di ricotta fresca vaccina 100 g di parmigiano reggiano grattugiato 60 g di pangrattato 2 uova intere 1 pizzico di noce moscata grattugiata...

Funghi champignon ripieni, la ricetta classica che piace a tutti!

Antipasto facile 35 min 97 kcal

Ingredienti: 250 gr di funghi Champignon 250 gr di formaggio alle erbe aglio in polvere sale pepe pangrattato

Polpette di tonno fritte: croccanti fuori, morbide dentro, irresistibili sempre

Antipasto facile 30 min

Ingredienti: 160 gr di tonno in scatola (ma volendo si puo utilizzare anche quello fresco sbollentato) 2 fette di pancarré 100 g di ricotta oppure in...

Crocchette di broccoli al forno

Antipasto facile 40 min 128 kcal

Ingredienti: 1 cespo di broccoli 30 gr di pangrattato 30 gr di parmigiano 1 uovo 1 cipolla sale q.b. pepe q.b. olio di oliva q.b.

Carciofi al forno

Antipasto media 30 min 45 min

Ingredienti: 2 carciofi 1/2 limone 50 ml olio di oliva 1 spicchio di aglio Odori (noi abbiamo utilizzato le erbe di provenza) sale pepe 2 cucchiai di parmigiano...

Croquetas: le crocchette spagnole con il jamon serrano

Antipasto facile 1 ora 5 min

Ingredienti: 1 pizzico di sale 150g di farina 150g di burro 150g di Jamon Serrano (oppure un prosciutto crudo italiano) 1 litro di latte Per la panatura:...

Tofu alla piastra

Antipasto facile 15 min 347 kcal

Ingredienti: 100gr di tofu 1 uovo 2 cucchiaini di pesto 75gr di pangrattato 1 cucchiaino di aglio in polvere Olio d'oliva Sale Pepe

Polpette di zucca in friggitrice ad aria

Antipasto facile 30 min 342 kcal

Ingredienti: 400 gr di zucca (pulita) 1 uovo 80 gr parmigiano reggiano grattugiato 100 gr Pangrattato 1 cucchiaino di Rosmarino essiccato 1 cucchiaino di Noce...

Babybel impanati e fritti in friggitrice ad aria

Antipasto facile 10 min 295 kcal

Ingredienti: 1 uovo 5 cucchiai di farina (+/-) 5 cucchiai di pangrattato (+/-) 10 mini Babybel Olio q.b.

Croquetas: la ricetta delle gustosissime crocchette spagnole cotte in friggitrice ad aria

Antipasto facile 56 min 113 kcal

Ingredienti: 90 g di prosciutto crudo (meglio se Jamon Serrano) 90 gr di burro 90 g di farina 500 ml di latte 1 uovo pangrattato q.b. Sale q.b. Noce moscata...

Crocchette di pesce al limone, una ricetta gustosa ed economica

Antipasto facile 20 min 141 kcal

Ingredienti: 500 gr di filetti di merluzzo 1 cipolla 50 g di limoni confit 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di coriandolo tritato 1...

Polpette di tonno e ricotta in padella

Antipasto facile 21 min 374 kcal

Ingredienti: 125 g di ricotta 150 g di tonno in scatola sgocciolato 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 3 cucchiai di pan grattato 1 cucchiaino di sale...

Polpettine di pangrattato e finocchietto selvatico

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: finocchietto pangrattato 2 uova sale pepe olio d'oliva grana o parmigiano grattugiato latte

Peperonata con pangrattato e pecorino

Antipasto facile 50 min 474 kcal

Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 grossa cipolla bionda 500 g pomodori pizzutelli 40 g pangrattato 20 g pecorino romano...

Asparagi all'emiliana

Antipasto media 20 min 30 min

Ingredienti: 600gr.di asparagi 300gr.di prosciutto crudo a fette 200gr.di edamer (a fette) 100gr.di parmigiano grattugiato 4 uova farina pangrattato olio di...

Spiedini di polpette di melanzane

Antipasto media 55 min 208 kcal

Ingredienti: 3 melanzane grandi, 5 cucchiai di pangrattato, 2 uova, 50 g di parmigiano grattugiato, qualche foglia di basilico, 40 g di pinoli, 1 cucchiaio di...

Polpettine di verza

Antipasto media 15 min 20 min

Ingredienti: 1 verza 2 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai di pecorino 1 uovo Olio Sale Pangrattato

Peperoncini ripieni bigusto

Antipasto media 1 h 30 m 549 kcal

Ingredienti: 20 peperoncini rossi tondi acqua ed aceto in parti uguali Ripieno di tonno: 2 cucchiai di pangrattato 600 g di tonno al naturale sale ed olio evo...

Polpette con cuori di carciofo

Antipasto media 1 h 10 m 367 kcal

Ingredienti: 200 g di cuori di carciofo 2 uova 70 g di scamorza 1 patata 3 cucchiai di parmigiano reggiano pangrattato olio di semi d'arachidi sale e pepe

Polpette di zucchine con formaggio

Antipasto media 25 min 262 kcal

Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...

Melanzane al crumble di mozzarella

Antipasto facile 15 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana ovale di media grandezza tagliata a fette alte 1 cm. 1 scatola di pomodori pelati parmigiano grattugiato mezzo spicchio...

Tortini di cavolfiore al lardo di colonnata

Antipasto facile 50 min 314 kcal

Ingredienti: 250 g di cavolfiore 2 cucchiai di pecorino grattugiato 100 g di lardo di Colonnata a fettine 2 cucchiai di pangrattato un rametto di rosmarino 2...

Polpette di verdure facilissime da preparare

Antipasto facile 40 min 187 kcal

Ingredienti: 3 carote 1 patata media 2 cipollotti freschi 2 cucchiai di farina 1/2 cucchiaino di curcuma 1 uovo prezzemolo sale Per impanare: pangrattato q.b....