A Gattinara LUVA celebra la vendemmia: vino, riso e taverne per sapori da scoprire e assaggiare

LUVA non è la classica festa dell’uva in cui si passa, si guarda e si torna a casa. Qui il centro storico cambia ritmo: le vie diventano un percorso tra profumi di cucina piemontese, degustazioni, bancarelle, musica e incontri spontanei davanti a un piatto fumante. L’edizione 2026 si svolge dal 4 al 6 settembre e porta nel cuore della città tre giorni dedicati a vendemmia, vino, territorio e convivialità.

Il protagonista nel calice è il Gattinara DOCG, vino rosso dell’Alto Piemonte legato alle colline vercellesi e alla cultura del Nebbiolo. Ma il bello della festa è che non parla solo agli appassionati di vino: è perfetta anche per chi cerca una serata con amici, una gita gastronomica in Piemonte, un weekend di settembre diverso dal solito o un evento dove mangiare bene senza prendersi troppo sul serio.

Tra una taverna e un chiosco, LUVA ha quell’atmosfera da festa popolare grande: allegra, rumorosa al punto giusto, con la sensazione che ogni angolo abbia qualcosa da raccontare.

La domanda viene naturale: cosa si mangia alla Festa dell’Uva di Gattinara?
La risposta breve è: tanto, bene e con un’impronta molto territoriale. Taverne, chioschi e stand enogastronomici rendono il centro un itinerario di sapori, ideale per chi vuole provare piatti robusti, ricette locali, street food da festa e assaggi da condividere.

Il vino, naturalmente, è il filo rosso. Il Gattinara DOCG accompagna molti momenti della manifestazione, ma l’esperienza è più ampia: si parla di Alto Piemonte, di prodotti tipici, di cucina di stagione e di quella bella abitudine italiana di trasformare una festa in una lunga conversazione a tavola.

Tra gli appuntamenti più interessanti di LUVA c’è In Vino & in Riso, iniziativa ospitata davanti all’Enoteca Regionale di Gattinara e dell’Alto Piemonte. Il nome dice già molto: da una parte il vino, dall’altra il riso, due simboli fortissimi di questa zona. Gattinara guarda alle vigne, il Vercellese parla anche la lingua delle risaie: insieme, creano un racconto gastronomico molto piemontese e molto concreto, perché alla fine tutto passa dal piatto.

Qui il risotto non è un contorno dell’evento, ma un vero protagonista. La proposta ruota attorno a preparazioni che valorizzano riso, prodotti locali e abbinamenti con vini DOC e DOCG dell’Alto Piemonte. Qual è il piatto tipico da provare a Gattinara?
Tra le specialità più rappresentative spicca la panissa, preparazione di riso ricca e tradizionale, perfetta per capire quanto la cucina del territorio ami i sapori pieni, rustici e ben legati al vino.

LUVA si vive camminando. Il consiglio è arrivare con l’idea di lasciarsi guidare: una taverna affollata, un profumo interessante, un concerto che parte in piazza, un calice da assaggiare con calma. Nel programma 2026 il portale turistico locale segnala un’offerta ampia, con decine di appuntamenti e numerose tappe tra taverne e chioschi.

Ecco cosa cercare durante la visita:

• Taverne e chioschi, per assaggiare piatti caldi, specialità locali e proposte da festa.
• Degustazioni di vino, soprattutto per scoprire il Gattinara DOCG e i vini dell’Alto Piemonte.
• Musica e spettacoli, che trasformano le vie in un percorso serale vivace.
• Bancarelle e artigianato, perfetti per alternare cibo, passeggiata e curiosità.
• In Vino & in Riso, tappa ideale per chi vuole puntare sul lato più gastronomico dell’evento.

Dove si svolge LUVA a Gattinara?
La festa interessa il centro cittadino e diversi punti caratteristici, con vie e piazze coinvolte in un grande percorso pedonale. Proprio per l’affluenza e la sicurezza, l’organizzazione 2026 prevede limitazioni alla circolazione nell’area della manifestazione: meglio quindi informarsi prima su accessi, parcheggi e viabilità.

Ogni festa dell’uva ha la sua anima, ma Gattinara ha un vantaggio importante: un vino identitario, riconoscibile, con una denominazione prestigiosa. Il Gattinara DOCG non è solo “il vino della festa”, è il biglietto da visita di un territorio che unisce colline, risaie, tradizione agricola e voglia di raccontarsi.

Che vino è il Gattinara DOCG?
È un rosso piemontese importante, legato al vitigno Nebbiolo e alla zona dell’Alto Piemonte. In una festa come LUVA diventa più accessibile: lo si incontra nei calici, negli abbinamenti, nei racconti dei produttori e nell’atmosfera collettiva. Non serve essere sommelier per apprezzarlo: basta assaggiarlo con il piatto giusto e un po’ di curiosità.

Settembre è il mese ideale per eventi come LUVA: l’estate non è ancora un ricordo, l’autunno inizia a bussare e la vendemmia porta con sé un’energia speciale. La Festa dell’Uva di Gattinara funziona perché mette insieme elementi semplici ma irresistibili: vino buono, cibo di territorio, musica, strade vive e voglia di stare insieme.

Quando andare alla Festa dell’Uva di Gattinara?
Nel 2026 l’appuntamento è dal venerdì alla domenica, dal 4 al 6 settembre. La sera è il momento più scenografico per taverne, musica e atmosfera, mentre durante il giorno si può vivere la festa con più calma, soprattutto se si vuole curiosare tra stand, prodotti tipici e iniziative gastronomiche.

La parte più riuscita di LUVA è forse questa: riesce a parlare di territorio in modo naturale. Non mette in fila nozioni, le fa assaggiare. Il riso arriva nel piatto, il vino nel calice, la musica nelle piazze, le taverne nelle vie. Così Gattinara diventa una destinazione perfetta per chi cerca una festa enogastronomica in Piemonte, ma anche per chi vuole semplicemente passare una serata diversa, con qualcosa di buono da mangiare e un’atmosfera da ricordare.

In fondo, la Festa dell’Uva è proprio questo: un invito a rallentare, seguire il profumo delle cucine, scegliere una tappa, poi un’altra, e lasciarsi sorprendere.