Ricetta light con le melanzane 31 ricette

INGREDIENTI


Ricetta Cotolette di melanzane al forno, gustose e light !

Cotolette di melanzane al forno, gustose e light !

12 voti
Portata principalefacile200 kcal55 minuti
Ingredienti: 1 melanzana nera grande 100 gr di prosciutto cotto tagliato fine 100 gr di provola affumicata a fette (se preferite potete usare anche altri formagg...
Ricetta Melanzane alla parmigiana versione light

Melanzane alla parmigiana versione light

4 voti
senza glutine
Portata principalefacile358 kcal55 minuti
Ingredienti: - 2 kg pomodori freschi per il sugo - olio extravergine d'oliva - basilico fresco - 3 melanzane grandi - 150 gr prosciutto cotto magro - 200 gr mozzar...
Ricetta Melanzane light

Melanzane light

58 voti, 3 commenti
senza glutinevegetariano
Antipastofacile30 minuti30 minuti
Ingredienti: melanzane pomodoro origano pecorino a scaglie sale olio aglio...
Ricetta Involtini di melanzane nelle due varianti: gustosi e light

Involtini di melanzane nelle due varianti: gustosi e light

35 voti, 3 commenti
Antipastofacile150 minuti15 minuti
Ingredienti: 1 melanzana lunga viola di media grandezza 50 g prosciutto dolce (tp. San Daniele) 1/2 mozzarella 50 g bresaola 1 limone olio evo menta...
Ricetta Involtini di melanzana light

Involtini di melanzana light

29 voti, 3 commenti
vegetariano
Antipastomedia303 kcal30 minuti
Ingredienti: 1 melanzana 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di pinoli qualche foglia di basilico Olio extravergine sale 2 cucchiai di grana grattugiato...
Ricette sfiziose con le melanzane

Ricette sfiziose con le melanzane

59 voti, 6 commenti

Siete sempre alla ricerca di ricette sfiziose ma non trovate mai quella che fa per voi? Eccovi accontentati, in questa selezione ce ne sarà sicuramente più di una che attirerà la vostra attenzione.

Ricetta Melanzane light della mia mamma

Melanzane light della mia mamma

28 voti, 1 come
Portata principalefacile10 minuti20 minuti
Ingredienti: - 2 melanzane grosse - sale - 3 giri di olio evo - 2 giri di aceto balsamico - foglioline di menta fresca/prezzemolo...
Ricetta Involtini grigliati di melanzane (light)

Involtini grigliati di melanzane (light)

20 voti
Portata principalemedia386 kcal1 h, 5 m
Ingredienti: melanzane medie 125 gr di mozzarella o Fettine light INALPI 50 gr di parmigiano basilico q.b. Per la salsa: 1 cipollina bianca 1 cucchiaio di ol...
Ricetta Parmigiana di melanzane light

Parmigiana di melanzane light

18 voti
Portata principalefacile10 minuti10 minuti
Ingredienti: melanzane grigliate salsa di pomodoro parmigiano grattugiato foglie di basilico... Continua a leggere sul mio blog...
Ricetta Teglia light di melanzane e patate al forno

Teglia light di melanzane e patate al forno

14 voti, 1 come
Portata principalefacile20 minuti40 minuti
Ingredienti: Per 2 persone se piatto unico per 4 come contorno 1 melanzana 2 patate 3 fette di provola affumicata salsa di pomodoro olio...
Ricetta Melanzane deliziosamente light

Melanzane deliziosamente light

13 voti
Antipastomedia30 minuti20 minuti
Ingredienti: 1 melanzana grande pomodorini datterini Olive nere 1/2 Cipolla Prezzemolo Olio EVO Sale e pepe Per la salsina 2 cucchiai di cream cheese light 2 cucc...
Ricetta Parmigiana light con melanzane grigliate e scamorza affumicata

Parmigiana light con melanzane grigliate e scamorza affumicata

8 voti
Portata principalefacile15 minuti25 minuti
Ingredienti: - Melanzane grigliate surgelate - Passata di pomodoro - Basilico - Scamorza affumicata - Sale - Aglio...
Ricetta Melanzane alla parmigiana light

Melanzane alla parmigiana light

5 voti
Portata principalefacile20 minuti60 minuti
Ingredienti: PER LA SALSA DI POMODORO: - 500 g di pomodorini maturi - 1 spicchio d'aglio - olio extravergine d'oliva - 1 cucchiaino di zucchero - sale PER LA COMPO...
Ricetta Rotolo di melanzane light

Rotolo di melanzane light

4 voti
Portata principaleDifficile2 ore10 minuti
Ingredienti: 1 melanzana 1 mozzarella 2 pomodori 50 g philadelphia 1 cucchiaio latte 8 cialde mais e riso basilico,prezzemolo e rucola a piacere...
Ricetta Una tira l'altra polpette di melanzane light

Una tira l'altra polpette di melanzane light

9 voti
Portata principalemedia10 minuti20 minuti
Ingredienti: - 2 melanzane medie; - sale; - pepe; - olio evo; - parmigiano grattuggiato; - 5 - 6 fette di pancarrè; - 1 uovo; - menta; - prezzemolo; - asiago;...
Ricetta Melanzane impanate light

Melanzane impanate light

7 voti
Altrofacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: - una melanzana - 100 g pangrattato - 25 g parmigiano grattugiato - un uovo - un cucchiaio di latte - un filo d'olio extravergine di oliva...
Ricetta Barchette di melanzane light

Barchette di melanzane light

1 voto
Portata principalefacile25 minuti20 minuti
Ingredienti: - 4 melanzane - mezza bottiglia di polpa di pomodoro - mezzo bicchiere di vino - olive - capperi - un pizzico di sale...
Ricetta Le mie melanzane alla parmigiana (light)

Le mie melanzane alla parmigiana (light)

senza glutinevegetariano
Portata principalefacile338 kcal1 ora
Ingredienti: - 2 melanzane - 1 kg di pomodori ramati - taaaaanto basilico - sale - olio evo - 350 g di mozzarella - 1 pugno di grana grattugiato...
Ricetta Crepes alle melanzane light

Crepes alle melanzane light

Altrofacile40 minuti50 minuti
Ingredienti: - 40 g di farina, - 125 g di latte scremato, - 2 uova, - un pizzico di sale. - 2 melanzane. - 500 g di pomodori Pachino, - uno spicchio di aglio s...
Ricetta Pizzette light di melanzane

Pizzette light di melanzane

Stuzzicheriefacile40 minuti20 minuti
Ingredienti: - 1 melanzana globosa, non lunga - pomodorini piccadilly a volontà - capperi sotto sale - peperoncini freschi - olio - sale - pepe - origano...
Ricetta Pasta fredda, fresca e light!

Pasta fredda, fresca e light!

13 voti, 1 come
Portata principalefacile5 minuti8 minuti
Ingredienti: 350 g di penne rigate una melanzana grigliata 2 pomodori maturi un pezzetto di cipolla rossa fresca formaggio asiago, galbanino o mozzarella olive ner...
Ricetta Parmigiana light con caponatina

Parmigiana light con caponatina

5 voti
Portata principalefacile386 kcal40 minuti
Ingredienti: 1 melanzana 2 zucchine 1 manciata di uvetta 1 cucchiaino di semi di finocchietto passata di pomodoro 1 mozzarella sale e pepe olio evo 1 spicchio agli...
Ricetta Parmigiana light

Parmigiana light

2 voti
senza glutinevegetariano
Altrofacile95 kcal23 minuti
Ingredienti: - 4 fette di melanzana - Un pomodoro a dadini - Olio d'oliva - Sale - Origano - Una sottiletta o formaggio...
Ricetta Parmigiana light

Parmigiana light

49 voti, 3 commenti
Antipastofacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: 2 melanzane medie, 2 pomodori rossi, basilico per decorare, q.b parmigiano reggiano, olio, sale e pepe...
Ricetta Involtini di tacchino speziati con caponata light

Involtini di tacchino speziati con caponata light

1 voto, 1 come
Portata principalefacile30 minuti20 minuti
Ingredienti: 1) - Involtini di tacchino speziati - 4 fette di petto di tacchino sottili - 4 piccole carote - 2 foglie di alloro - semi di papavero q.b. - pa...
Ricetta Parmigiana estiva - parmigiana light

Parmigiana estiva - parmigiana light

1 voto
Portata principalefacile20 minuti20 minuti
Ingredienti: - 2 melanzane - 2 pomodori - 5 pomodorini tipo cigliegino - 2 mozzarelle - pecorino romano grattuggiato - basilico - erba cipollina - prezzemolo - sal...


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