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Ricetta con mazzancolle e riso

12 Ricette
 

INGREDIENTI





Ricetta Quando la mazzancolla incontra il cecio viola

Quando la mazzancolla incontra il cecio viola

5 (4 votes)
AntipastoFacile
1 ora(e)40 ora(e)
Ingredienti: 40 g di ceci viola due mazzancolle freschissime spaghetti di riso q.b. già ammollati 5 cm di alga kombu 1 spicchio d'aglio olio evo, prezzemolo, sale ...

Ricetta Risotto con melone e mazzancolle

Risotto con melone e mazzancolle

5 (4 votes)
Portata principaleFacile
30 Minuto(i)20 Minuto(i)
Ingredienti: riso 1 bicchiere pieno 30 gr burro 10 mazzancolle precotte 3 fette di melone prezzemolo q.b. brodo...

Ricetta Mazzancolle fritte mascherate

Mazzancolle fritte mascherate

3 (2 votes)
AntipastoMolto facile
15 Minuto(i)30 Minuto(i)
Ingredienti: 16 mazzancolle fresche spaghetti di riso (cinesi) olio di semi glassa di aceto balsamico...

Ricetta Risotto mazzancolle e granchio

Risotto mazzancolle e granchio


Portata principaleFacile
30 Minuto(i)30 Minuto(i)
Ingredienti: 300g. di riso S. Andrea o Arborio 1 confezione di Polpa di Granchio (ca. 200g.) 20 Code di Mazzancolle surgelate 1 mazzetto di Prezzemolo 1 Scalogno 1...

Ricetta Risotto al profumo di mare in conchiglie di capesante

Risotto al profumo di mare in conchiglie di capesante

5 (6 votes)
Portata principaleFacile
15 Minuto(i)15 Minuto(i)
Ingredienti: 140 gr. riso 2 capesante 2 seppioline 6 code di mazzancolle olio extravergine d'oliva 1 spicchio d'aglio sale un po' di peperoncino vino bianco prezze...

Ricetta Risotto con mazzancole e julienne di zucchine

Risotto con mazzancole e julienne di zucchine

5 (6 votes)
Portata principaleDifficile
15 Minuto(i)25 Minuto(i)
Ingredienti: 470g riso Carnaroli 500g mazzancolle 1 zucchina !/2 dado insaporitore aglio-prezzemolo 2 dadi vegetali 20g formaggio morbido al latte curry sco...

Ricetta RISO MAZZANCOLLE E ZUCCHINE

RISO MAZZANCOLLE E ZUCCHINE

4 (2 votes)
Ricetta che timidamente ha un sentore di primavera, un po' come il tempo dalle mie parti. Un risotto leggero, "mantecato" solo con l'olio d'oliva extravergine. RISO MAZZANCOLLE E ZUCCHINE INGREDIENTI per 6 persone 300 gr. di riso Vialone[...]

Ricetta Riso rosso con zucchina e code di mazzancolle

Riso rosso con zucchina e code di mazzancolle

3 (3 votes)
Attraversando la Cina town romana nei pressi della stazione Termini l’ altro giorno ho fatto una capatina in un supermercato cinese per curiosità e mi trovo di fronte a questo curioso riso “rosso” che non conoscevo e[...]

Ricetta Riso selvaggio con mazzancolle

Riso selvaggio con mazzancolle


Ecco come passare da un piatto nazional popolare, antico e povero a un piatto che potrebbe sembrare forestiero ma non lo è,  moderno e dall’aspetto aristocratico… Veniamo a noi … vedendo l’enorme quantità di ricette che[...]

Ricetta L'esercito dei girasoli e i pomodori al forno, ripieni con riso e mazzancolle

L'esercito dei girasoli e i pomodori al forno, ripieni con riso e mazzancolle


Il perpetuo sottofondo di cicale, che friniscono, accompagna i miei passi lungo un viottolo sterrato nella campagna assolata tra i campi sterminati di girasoli e giganteschi rotoli di fieno! Il largo cappello di paglia mi ripara a stento dai[...]