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Ciabatta

4 ricette
Ricetta Schiacciata con impasto della ciabatta toscana

Schiacciata con impasto della ciabatta toscana

(7 voti), (36)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg farina forte 440 g acqua 10 g lievito di birra IMPASTO 100 g farina 0 di media forza 385 g acqua 2 g lievito di birra 11 g malto 22 g sale...
Ricetta Ciabatta di semola di grano duro com lievito madre

Ciabatta di semola di grano duro com lievito madre

(2 voti), (33)
Altro facile 1 h 53 m 381 kcal
Ingredienti: 250 g Acqua 250 g Semola di grano duro 100 g Farina 0 150 g Lievito madre 1 cucchiaio d'olio evo 1 cucchiaino di malto in pasta 1 cucchiaino di sale
Ricetta La video ricetta della ciabatta semplice e veloce

La video ricetta della ciabatta semplice e veloce

(1 voto), (7)
Altro facile 1 h 15 m 444 kcal
Ingredienti: 500 g Farina 00 370 g Acqua a temperatura ambiente 12 g Lievito di Birra 12 g Sale 1 Cucchiaino di Miele o Zucchero
Ricetta Polpo in umido con pane ciabatta alle cipolle e vino rosso

Polpo in umido con pane ciabatta alle cipolle e vino rosso

(1 voto), (13)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il polpo in umido : 1,5 kg di polpo 1 kg di pomodori freschi 1 spicchio di aglio 1 foglia di alloro Olio extravergine di oliva Sale e pepe Per...


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