Ingredienti: 1) Per la polenta : 1/2 Litro di acqua 125 g di Farina di Mais Bramata 2) Per le palline : Polenta un po' raffreddata Tocchetti di formaggio...
Ingredienti: 150 gr di farina di mais (farina per polenta istantanea) 720 ml di acqua sale q,b, pepe q.b. 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato (facoltativo) 1...
Ingredienti: 225 g di farina gialla per polenta precotta 700 ml di latte 125 g di taleggio 2 cipolle rosse di Tropea 1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato 1...