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Ricetta per antipasto con grana padano

122 ricette
Ricetta Mousse al grana padano con aceto balsamico e pomodorini al forno

Mousse al grana padano con aceto balsamico e pomodorini al forno

(8 voti), (524)
Antipasto facile 1 ora 281 kcal
Ingredienti: Per la mousse: 100 g di mascarpone 140 g di grana padano grattugiato 2 cucchiai di ricotta fresca qualche goccia di cognac Olio extravergine...
Ricetta Insalata di seppie con rucola e grana

Insalata di seppie con rucola e grana

(19 voti), (360)
Antipasto facile 20 min 346 kcal
Ingredienti: 1 kg di seppie 250 g di rucola 90 g di sfoglie di formaggio grana 3-4 cucchiai di aceto balsamico q. b. di olio extravergine di oliva q. b. di sale
Ricetta Crudite' di funghi e grana

Crudite' di funghi e grana

(14 voti), (317)
Antipasto facile 5 min 286 kcal
Ingredienti: 300 gr di funghi champignon 80 gr di grana Olio 1 Limone Prezzemolo Sale Pepe Glassa di aceto balsamico
Ricetta Bresaola, rucola e grana

Bresaola, rucola e grana

(11 voti), (25)
Antipasto facile 15 min 349 kcal
Ingredienti: 6 fettine di bresaola rucola a piacere scaglie di grana 1 cucchiaino di olio il succo di mezzo limone sale pepe
Ricetta Rose di bresaola, foglie di mela e petali di grana

Rose di bresaola, foglie di mela e petali di grana

(6 voti), (66)
Antipasto facile 15 min 185 kcal
Ingredienti: tre fettine di bresaola mezza mela Granny qualche sfoglia di grana emulsione di olio evo limone pepe
Ricetta Tartare vegetariana di pomodori e grana

Tartare vegetariana di pomodori e grana

(3 voti), (1) , (69)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 250 g di pomodori 10 olive nere o verdi olio evo sale-pepe basilico limone aceto balsamico 1 porro scaglie di Gran Soresina
Ricetta Carpaccio di funghi porcini con grana

Carpaccio di funghi porcini con grana

(3 voti), (11)
Antipasto facile 5 min 64 kcal
Ingredienti: Funghi porcini (freschissimi) Succo di limone Grana a scaglie Olio evo Prezzemolo Sale Pepe bianco
Ricetta Bastoncini di polenta al timo con fonduta di grana

Bastoncini di polenta al timo con fonduta di grana

Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: Polenta gialla Timo 100 g di formaggio grana grattugiato 200 ml di latte intero 1 cucchiaino di fecola di patate 1 noce di burro Sale Olio per...
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Ricetta Sformatini di polenta e grana al tartufo

Sformatini di polenta e grana al tartufo

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Polenta latte acqua sale parmigiano tartufo olio
Ricetta Cannolo di sfoglia di grana con pesce spada, melanzane e mentuccia fresca

Cannolo di sfoglia di grana con pesce spada, melanzane e mentuccia fresca

Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: fetta finissima di melanzana grigliata fetta di pesce spada affumicato mentuccia fresca sale e pepe olio formaggio
Ricetta Torta salata al prosciutto cotto

Torta salata al prosciutto cotto

(77 voti), (10) , (1130)
Antipasto facile 35 min 526 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia (rotonda) 4 fette di prosciutto (cotto) 4 patate (grosse) 50 g formaggio 50 g provola dolce 4 uova 2 cucchiai di grana...
Ricetta cannoli di peperone al tonno

"cannoli" di peperone al tonno

(72 voti), (2) , (710)
Antipasto media 15 min 25 min
Ingredienti: 2 Peperoni rossi oblunghi (come riuscite a trovarli!) 40 g. Mandorle spellate 160 g. Tonno sott’olio 3 cucchiaini Olive nere taggiasche snocciolate...
Ricetta Sformatini agli asparagi

Sformatini agli asparagi

(70 voti), (1) , (1386)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 200 g di ricotta 50 g di grana grattugiato 1 uovo noce moscata q.b. sale e pepe q.b.
Ricetta Torta di pane raffermo

Torta di pane raffermo

(60 voti), (5) , (435)
Antipasto media 1 h 45 m 168 kcal
Ingredienti: 400 g di pane toscano raffermo 120 g di culaccini di salame (pancetta, salsiccia, mortadella ; quello che avete) 120 g di formaggio (grattugiato ;...
Ricetta Mini pasqualine

Mini pasqualine

(57 voti), (3) , (589)
Antipasto media 35 min 613 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 12 tortini: 500 gr farina 150 gr burro 10 gr sale 150 gr circa acqua 4 uova sode 550 gr spinaci surgelati 100/150 gr ricotta grana...
Ricetta Grissini ripieni

Grissini ripieni

(51 voti), (4) , (873)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Uovo 3 cucchiaindi formaggio Grana 3 cucchiai di formaggio Emmenthal 6 fette di mortadella (o affettato a piacere)
Ricetta Soufflè con formaggi

Soufflè con formaggi

(51 voti), (5) , (546)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 300 ml di latte 60 gr di farina 50 gr di burro 2 uova 150 gr di asiago 50 gr ricotta 50 gr di grana Noce moscata Sale e pepe Erba cipollina
Ricetta Melanzane al crumble di mozzarella

Melanzane al crumble di mozzarella

(51 voti), (8) , (567)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 melanzana ovale di media grandezza tagliata a fette alte 1 cm. 1 scatola di pomodori pelati parmigiano grattugiato mezzo spicchio...
Ricetta Finocchi gratinati alla rucola

Finocchi gratinati alla rucola

(40 voti), (1) , (284)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 finocchi 6 fettine di speck 70 gr di rucola 80 gr di ricotta 30 gr di grana grattuggiato 1 uovo sale e pepe. olio formaggio di malga
Ricetta Torta salata con zucchine e gamberetti

Torta salata con zucchine e gamberetti

(40 voti), (6) , (337)
Antipasto facile 40 min 320 kcal
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 2 zucchine 1,5 etti di gamberetti (io avevo quelli piccoli da cocktail) vino bianco per sfumare grana grattuggiato 70 gr...
Ricetta Sfoglie di asparagi

Sfoglie di asparagi

(39 voti), (5) , (227)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per 4 persone: 10 asparagi lessi 10 strisce di pasta sfoglia 10 fettine di prosciutto crudo o speck scaglie di grana latte per spennellare
Ricetta Muffin di zucchine e robiola

Muffin di zucchine e robiola

(38 voti), (1) , (574)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 2 zucchine un pezzo di porro 3 rametti di timo fresco 100 gr di robiola 50 gr di grana grattugiato 90 gr di latte 1 uovo 100 gr di farina 00 8 gr...
Ricetta Crostata salata con broccoli e gorgonzola

Crostata salata con broccoli e gorgonzola

(37 voti), (1) , (601)
Antipasto media 1 ora 568 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo Pangrattato q.b. 160 gr di gorgonzola piccante Latte q.b. 450 gr di ricotta 1 uovo 50 gr di grana 60 gr di...
Ricetta Plumcake al cavolfiore e mozzarella

Plumcake al cavolfiore e mozzarella

(37 voti), (4) , (433)
Antipasto media 1 h 5 m 680 kcal
Ingredienti: 180 gr di farina 00 3 uova mezzo cavolfiore 100 ml di latte 1 mozzarella 6 cucchiaia di olio evo 1 bustina di lievito 2 cucchiaia di formaggio...
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