Qualcuno conosce ricette facili, saporite per diabetici?
IVorrei sapere ricette con pasta integrale o carne(possibilmente non bollita) che non attacchino il colesterolo alto o il diabete. grazie
Inserito il 04/08/2013, 09:45:12
Se ami l'anguria puoi fare la
marmellata di anguria (io l'ho
fattqa senza zucchero)
pulisci l'anguria eliminando la
scorsa , la tagli a pezzi e metti a
cuocere con chiodi di garofano
(facoltativo)schiumandola di tanto
in tanto, far bollire per 40-45 min
circa. spegnere e passare al mix e
mettere in vaso . coprire e mangiare
in inverno
Ne ho diverse dal momento che sono
diabetica e curo anche il
colesterolo.spaghetti con le
seppie
in una casseruola cuocere le seppie
in poca acqua,dopodichè aggiungere
10 gr.vino da cucina e lasciare
evaporare,a metà cottura aggiungere
lo spicchio d'aglio,un trito di
prezzemolo e un goccio di olio di
oliva,per un goccio s'intende
proprio un goccio,continuare la
cottura.lessare gli spaghetti
condirli con il sugo e il
prezzemolo.