Per favore cosa sono i peperoni cruschi? grazie
Visti negli ingredienti del timballo di melanzane del 21/9/2013
Da caterina53,
Inserito il 21/09/2013, 21:47:59
Inserito il 21/09/2013, 21:47:59
C
Peperoni di "Senise” o peperoni “cruschi” (= croccanti) sono peperoni dolci essiccati tipici di Lucania.
Da chanelotto , 23/09/2013, 14:15 (2) (0)
Sono peperoni dolci essiccati. La parola cruschi vuol dire croccanti
Da tartinappetitosa , 22/09/2013, 21:04 (1) (1)