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I carciofi passati in farina e nell'uovo dopo la 1^ fritt. l'olio fa schiuma

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Domanda: I carciofi passati in farina e nell'uovo dopo la 1^ fritt. l'olio fa schiuma

Da lina1939, Inserito il 07/07/2012, 12:07

2 risposta (e)

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Io passo i pezzetti di carciofi prima nell'uovo e poi nella farina:in questo modo risultano più croccanti e non sanno di "frittata":per qualsiasi altro consiglio puoi postare qui sul blog e poi cliccare sulla tua domanda per vedere la risposta-Buona frittura!

Da peggyjo , at 14/08/2012, 13:58:37
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M

Di solito la schiuma nella frittura si crea perchè l'alimento che stai cuocendo contiene dell'acqua.Prova a fare l'impasto più asciutto

Da misschicca , at 07/07/2012, 23:14:14
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Buongiorno avete una receita di pistacchi. Grazie Buona giornata

Da Escuriette , Inserito il 21/01/2023 , 1 risposta (e)

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