Cucinare co la pentola a pressione

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Suggerimenti per cucinare

Da carlore,
Inserito il 11/11/2013, 11:25:37
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Per cucinare con la pentola a pressione sono importanti i tempi di cottura, occorre seguire le istruzioni allegate o provare lericette riportate su libri specializzati.
Uno molto vecchio di Lisa Biondi "La cucina con la pentola a pressione" edito dalla amz marietti, non so se esiste ancora.

Da isinis , 15/11/2013, 11:19 (1)   (0)

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Io cucino risotti, stufati, minestroni, verdure al vapore. soprattutto il risotto mi viene ottimo, a mio marito piace di più che con il metodo classico in casseruola

Da 1956patblu , 12/11/2013, 20:18 (0)   (0)