Con che cosa può essere sostituita la pancetta?
SNon amo la carne in generale, ma la pancetta proprio non la sopporto. La bresaola si cuocerebbe e farebbe schifo?
Da susanna_o2020,
Inserito il 03/03/2020, 19:16:12
Inserito il 03/03/2020, 19:16:12
Ciao Susanna,
ti sconsigliamo vivamente di cuocere
la bresaola. Detto questo, la
sostituzione della pancetta dipende
molto dalla ricetta che vorrai
preparare: puoi provare a
rimpiazzarla con lo speck o con il
prosciutto crudo.