Come si puliscono le sardine?la testa resta ova?
PSono lunghe con coda etutto circa 10-11cm.
Da patruno,
Inserito il 03/05/2013, 19:32:02
Inserito il 03/05/2013, 19:32:02

Ciao le sardine si puliscono premendo le dita nella parte superiore della testa dietro le branchie, spezzandola , senza staccare la mano fai scorrere il dito nello stomaco del pesce in modo che tutte le interiora vengono tolte.
Da scarpa54 , 07/05/2013, 20:53 (0) (0)
C
Si toglie la testa.
Da croccantini , 05/05/2013, 09:55 (0) (0)