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  2. Domande / Risposte
  3. Come si effetua la cottura sottovuote x le marmellate??????

Come si effetua la cottura sottovuote x le marmellate??????

G

Domanda: Come si effetua la cottura sottovuote x le marmellate??????

Prego cortesemente di riscontro .grazie
grazia35

Da grazia35, Inserito il 12/01/2015, 18:38

1 risposta (e)

Clido

La marmellata si versa nei vasetti ancora bollente si chiude con i tappi e si gira il barattolo "a testa in giù" per mezz'ora. Poi si rigira e si ripone in un luogo buio

Da Clido , at 15/01/2015, 17:48:48
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