Come si chiama il rum che si usa nei dolci specialmente nel baba',grazie

K

Vorrei sapere la marca del rum che si usa nei dolci,specialmente nel baba',grazie

Da kaby,
Inserito il 20/06/2013, 19:27:57
E

Creola.si chiama creola.e' piu' profumato rispetto al rum di marca commerciale.prova anche ad aggiungere una fialetta di rum della bertolini,soprattutto nei baba'.vedrai che non te ne penti :)

Da eva-ske , 12/01/2015, 20:30 (0)   (0)

marella

Significa che è il rum che trovi in vendita nei supermercati. :-)
Io ho un rum chiamato "rum fantasia" che ho comperato a Napoli e che serve per i babà.
Naturalmente il rum non va usato in purezza ma inserito in uno sciroppo, come già detto da Ellafitz. :-)

Da marella , 26/06/2013, 08:15 (0)   (0)

K

Cosa vuol dire normale rhum da super? grazie

Da kaby , 23/06/2013, 20:09 (0)   (0)

E

Per il babà si usa uno sciroppo di acqua ,zucchero e rhum. Quest'ultimo può essere un normale rhum da super o un Pampero della Giamaica o altro ....

Da ellafitz , 23/06/2013, 16:41 (0)   (0)