Che cosa e´ la tikka masale ?

In verità Tikka Masala è il nome di una ricetta indiana per il pollo
che è diventato un piatto nazionale inglese.
io l'ho fatto e ve lo consiglio!
trovate la ricetta in rete
Ciao

Il tijka masala è un insieme indiano di spezie con cannella, cardamomo, zenzero, veramente squisito. Su usa per fare tisane e anche per insaporire varie pietanze