Pasta con la 'Nduja illegale? (solo perché è troppo buona!)

Niente paura cari amanti del piccante, la pasta con la 'Nduja potrete mangiarla ovunque senza problemi. Nessun divieto e senza limiti: questo saporitissimo primo piatto calabrese è illegale solo perché è troppo buono!
Leggi anche questo articolo:La 'nduja è un salume tipico calabrese a base di carne di maiale, peperoncino e sale, caratterizzato da una consistenza morbida e spalmabile e da un gusto piccante ma saporito. Potete utilizzarla anche per condire delle bruschette, per accompagnare i formaggi, oppure da spalmare nei panini (per i più impavidi). Ad ogni modo, per noi, il miglior modo per gustare la 'nduja è quello di preparare un ottimo primo piatto dal gusto inconfondibile.
Come si fa la pasta con la 'nduja?
Per preparare la pasta alla 'nduja esistono tante ricette. Noi vi proponiamo la tradizionale versione calabrese con la Cipolla di Tropea e la passata di pomodoro. Provatela e fateci sapere cosa ne pensate nei commenti
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