Salsa con Scalogno, noci 8 ricette

Ricetta Sformatini di broccoletti in salsa di noci

Sformatini di broccoletti in salsa di noci

(1 voto)
Portata principalefacile30 min25 min
Ingredienti: - 600 g di broccoletti puliti - 100 g di fontal - 1/2 cucchiaio di parmigiano grattuggiato - 50 g di gherigli di noci - 1 scalogno - 1 uovo ...
Ricetta Fagottini di crepe ai formaggi e indivia con salsa di pere alle erbe

Fagottini di crepe ai formaggi e indivia con salsa di pere alle erbe

(12 voti), (1)
Portata principalemedia40 min15 min
Ingredienti: per le crepe: 4 uova farina latte olio extravergine d'oliva per il ripieno: 250 gr di ricotta 150 gr di taleggio 150 gr di pecorino giglio s...
Ricetta Pasticcio di crespelle con radicchio, carciofi e salsa allo zafferano

Pasticcio di crespelle con radicchio, carciofi e salsa allo zafferano

(2 voti)
Portata principalemedia50 min10 min
Ingredienti: per le crespelle - 500 ml di latte - 4 uova - 190 g di farina - 40 g di burro morbido - un pizzico di sale per la salsa allo zafferano - 35 g di farin...
Ricetta Polentine croccanti con salsa fredda ai tre pomodori

Polentine croccanti con salsa fredda ai tre pomodori

(7 voti)
Antipastofacile90 min20 min
Ingredienti: Per la salsa di pomodoro : 250gr pomodori confit (preparati con pomodorini pachino e q.b. olio evo, sale, pepe, curcuma e n.2 cucchiaini di zucchero)...
Ricetta Arrosto di vitello con salsa al latte e funghi

Arrosto di vitello con salsa al latte e funghi

(1 voto)
Portata principalefacile30 min15 min
Ingredienti: - 1 kg di girello o noce di vitello - due scalogni - 1,5 hg di prosciutto crudo dolce magro - 15 g di funghi porcini secchi - un goccio di brandy - 7...
Ricetta Fagottini di crepes al brie in salsa di pere

Fagottini di crepes al brie in salsa di pere

Portata principalefacile10 min20 min
Ingredienti: Crepes: - 130 gr di FARINA - 3 UOVA - 300 ml di LATTE - 20 gr di BURRO Ripieno: - 400 gr di BRIE - 40 gr di gherigli di NOCI Salsa: - 2 PERE...
Ricetta Timballini di zucca e spinaci con salsa allo stravecchio

Timballini di zucca e spinaci con salsa allo stravecchio

Portata principalefacile20 min35 min
Ingredienti: - 1 scalogno tritato finemente - 100 gr di riso Arborio - 100 gr di zucca a cubetti - 2 cucchiai di vino bianco secco - 100 gr di spinaci lessati e ba...
Ricetta Buon natale a tutti voi e code di gamberi in salsa al cioccolato

Buon natale a tutti voi e code di gamberi in salsa al cioccolato

Portata principalefacile20 min15 min
Ingredienti: - 20 code di gamberi - 20 g di cioccolato fondente all'80% - 100 g pomodorini ciliegini - 20 g mandorle tritate - 2 scalogni - 40 g burro - 1 cucchiai...


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