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MEZZEPENNE PHILADELPHIA E PROSCIUTTO

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2 porzioni
20 min
15 min
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  • MEZZEPENNE PHILADELPHIA E PROSCIUTTO
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Mentre cuoce la pasta soffriggere il prosciutto in poco olio in una capiente padella antiaderente, unire i due formaggi e mescolare, aggiungere un cucchiaio di acqua di cottura della pasta per rendere il condimento più morbido ed aggiustare di sale.
  • Scolare la pasta al dente e versarla nella padella, mescolare amalgamando il tutto e servire subito.

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