Petitchef

Cipollotti alla griglia

Portata principale
2 porzioni
2 ore
10 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Lavate e mondate accuratamente i cipollotti e pulite anche la maggiorana.
  • Disponeteli in una contenitore con l’olio, l’aceto e la maggiorana, preferibilmente fresca.
  • Lasciateli marinare per 2 ore.Scaldate la griglia.
  • Sgocciolate i cipollotti, disponeteli sulla griglia ben calda e cuoceteli per circa 10 minuti.
  • Di tanto in tanto ungeteli con l’emulsione utilizzata per la marinatura.
  • A cottura ultimata, salate e pepate.
    Serviteli caldi.

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