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Finger food con Oliva - pagina 3

119 ricette

Pittule salentine...

(2 voti), (1) , (5)

Altro facile 1 h 5 m 487 kcal

Ingredienti: 400 g di farina 00 1 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 3 cucchiaioni di olio extravergine d'oliva 7 g di lievito acqua q.b. abbondante...

Falafel col trucco (arabo)

(2 voti), (1) , (28)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: ceci secchi Mixer da cucina 3 o 4 spicchi di aglio Padella per friggere 2 cipolle medie 50 g di prezzemolo fresco 1 cucchiaino da caffè di cumino...

Torta di porri con crema al gorgonzola

(2 voti), (159)

Portata principale facile 40 min 40 min

Ingredienti: pasta brisée fresca già stesa: 1 rotolo porri: 2 o 3 latte: 300 ml uova: 1 gorgonzola piccante: 80 g grana padano grattugiato: 2 cucchiai maizena:...

Menù della vigilia: antipasto!

(1 voto), (3)

Stuzzicherie facile 50 min 216 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta brisè 450 g di tonno in scatola 4 cucchiai di maionese una confezione di olive snocciolate

Pomodori ripieni di farro alla caprese

(1 voto), (97)

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 6 pomodori perini 150 g farro integrale 250 g mozzarella 2 rametti di pomodori datterini olive 5 o 6 foglie di basilico origano sale, pepe, olio...

I grissini stirati delle simili, con lievito madre

(1 voto), (1)

Altro facile 4 ore 20 min

Ingredienti: 500 r di farina 00 250/280 g di acqua [io la uso sempre tiepida] 15 g lievito di birra 8 g di sale 50 g di olio extravergine d'oliva + per...

Pasta con capperi, mandorle e tonno

(1 voto), (6)

Portata principale facile 30 min 447 kcal

Ingredienti: 350 g di pasta, nel formato che preferite 1 cucchiaio di capperi di Pantelleria 3 filetti di acciughe un pugno di mandorle d'Avola 200 g di...

Sablè di felder al parmigiano con tre variazioni

(1 voto), (5)

Stuzzicherie facile 40 min 354 kcal

Ingredienti: 130 g farina 100 g burro 1 tuorlo d'uovo 100 g parmigiano grattugiato 1 presa sale 1 presa pepe nero cumino in semi e scorza di limone grattugiata...

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Girelle di focaccia

(1 voto), (12)

Antipasto facile 30 min 25 min

Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina speciale per pizze 10 g di lievito di birra olio extra vergine di oliva sale Per farcire: emmental 1 scalogno 10...

Muffin salati: parmigiano reggiano e timo

(1 voto), (14)

Antipasto facile 35 min 25 min

Ingredienti: farina 125 g lievito istantaneo per salati 2 cucchiaini rasi 1\2 cucchiaino di sale parmigiano reggiano grattugiato al momento 50g 1 uova olio...

Muffins alle melanzane e basilico

(1 voto), (7)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 350 gr farina 00 90 g pecorino sardo grattugiato 2 melanzane viola (media grandezza) 1 cipollotto fresco 1 spicchio d'aglio 10 foglie basilico 2...

Crema di melanzane per crostini

(1 voto), (45)

Stuzzicherie facile 10 min 3 min

Ingredienti: Crema di melanzane melanzane 1 kg sale olio d’oliva 1,2 l aglio 3 spicchi tahina 2 cucchiai un mazzetto di menta, basilico, maggiorana

Vol au vent al tonno

(33 voti), (29)

Stuzzicherie facile 30 min 20 min

Ingredienti: 20 vol au vent 250 g di patate 2 cucchiaiate di capperi 1 mazzetto di menta 200 g di tonno sott’olio 50 g di olive denocciolate 4 cucchiaiate di...

Insalata di mango, gamberi e lime

(18 voti), (166)

Antipasto facile 25 min 222 kcal

Ingredienti: 6 gamberi 1 mango lime erba cipollina peperoncino fresco zenzero in polvere olio extravergine di oliva delicato sale 1 cucchiaio di zucchero di...

Polpettine di zucca con cuore filante

(14 voti), (1) , (213)

Antipasto facile 1 ora 168 kcal

Ingredienti: 500 gr. di zucca sbucciata e tagliata a pezzetti 2 scalogni olio extra vergine d'oliva q.b. 1 uovo 50 gr. di pangrattato 2 cucchiai di Parmigiano...

Polpette di polenta e taleggio

(11 voti), (2) , (115)

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 225 g di farina gialla per polenta precotta 700 ml di latte 125 g di taleggio 2 cipolle rosse di Tropea 1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato 1...

Girelle con 'nduja, stracchino e noci

(9 voti), (1) , (264)

Stuzzicherie facile 50 min 581 kcal

Ingredienti: 400 gr di farina Manitoba 20 gr di lievito di birra acqua tiepida q.b. 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva mezzo cucchiaino di sale 2 cucchiai...

Bignè salati con crema pasticciera al parmigiano e salsa di zucchine

(8 voti), (43)

Antipasto facile 50 min 878 kcal

Ingredienti: pasta choux : 100 g di acqua 50 g burro 65 g farina 2 uova 1 pizzico di sale salsa zucchine : 200 g di zucchine solo verde olio extra vergine di...

Frittelle di ceci (gluten free)

(7 voti), (119)

Stuzzicherie facile 35 min 221 kcal

Ingredienti: 250 g di ceci cotti in scatola 50 ml di latte 40 g di farina di ceci 2 uova 50 g di formaggio grattugiato 1/2 cucchiaino di lievito per torte...

Biscotti piccanti con parmigiano e nocciole

(5 voti), (1) , (107)

Stuzzicherie facile 1 ora 624 kcal

Ingredienti: 200 g di farina 00 50 g di farina di mais 100 g di parmigiano grattugiato una manciata di nocciole tritate abbondante peperoncino macinato 30 ml di...

Polpette di sgombro, con mandorle e arancia

(5 voti), (123)

Stuzzicherie facile 50 min 500 kcal

Ingredienti: 300 gr di polpa di sgombro 1 uovo piccolo 1 fettina di pane 5 cucchiai di latte 1 arancia non trattata 2 cucchiai di pecorino grattugiato 1...

Torta salata con speck e zucchine

(4 voti), (10)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia surgelata 2 grosse zucchine 1 fetta spessa di speck tagliata a listarelle 1 scalogno grana grattugiato 3 uova - 2,5 dl...

Fagottino di pasta fillo con zucchine e prosciutto

(4 voti), (1) , (40)

Altro facile 1 h 10 m 308 kcal

Ingredienti: 10 fogli di pasta fillo 1 cipolla dorata 4 zucchine abbastanza grandi 2 etti di prosciutto cotto affettato 5 cucchiai di parmigiano reggiano...