Petitchef
Non sei ancora iscritto?
Password dimenticata ?  
PETITCHEF
Ricerca avanzata

MENù DEL GIORNO

Vedere l'archivio dei menù

Ricevere il menù del giorno


COME CONSERVARE IL SUGO PER MESI

da (Vedere il suo sito)
(2.40/5 - 5 voti)

1 come








conserva di sugo

Sicuramente molti di voi sapranno che con il sugo si possono fare delle conserve, così anzi che comprare i sughi pronti per averli preparati anche in occasioni di emergenza ve li potete preparare in casa da soli ;)

il procedimento è veramente semplice, basta avere dei barattoli di vetro con coperchio a chiusura ermetica ed il gioco è fatto!

mettete il vostro sugo nel barattolo e bollitelo in acqua per circa mezz’ora, dopo metteteli rovesciati all’ingiù coperticon un canovaccio finchè non son freddi, a questo punto dovrebbe essere avvenuto il sottovuoto, allora li potete conservare anche per mesi in un luogo fresco e buio della casa ;)






Imprimer cette page
da DIARIO DELLE MIE RICETTE (Vedere il suo sito)






Annota questa ricetta:

Commenti dei membrisdfsd:

2 / 5

Per maggior sicurezza contro il Botulino è consigliabile una seconda bollitura dopo 24 ore. Le spore si aprono a 60 °C.

(0) (0)segnala spam

Ricette simili


Articoli correlati

Cappuccino, espresso, lungo... E tu come bevi il caffè?Cappuccino, espresso, lungo... E tu come bevi il caffè?Che passione, il melone!Che passione, il melone!Il delizioso taboule e le sue caratteristiche principaliIl delizioso taboule e le sue caratteristiche principali


Cooking Unit Converter



Gustosissima oppure Una schifezza

Danubio alberello

Danubio alberello
una schifezza
gustosissima