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Ricette Alcolici

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Alchermes

ricette alchermes

Tra i liquori più comunemente utilizzati in cucina l'alchermes è sicuramente un protagonista. Questo famoso liquore di origine araba trae la sua...

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Amaretto

ricette amaretto

L' amaretto è un delizioso biscottino di pasticceria, che può essere consumato da solo, magari sorseggiando un caldo caffè, o può essere alla base...

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Birra

ricette birra

La birra è una delle prime bevande di natura alcolica prodotte dall'uomo: ottenuta tramite fermentazione in genere di malto d'orzo, oggi è una...

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Brandy

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Il distillato di vino noto come brandy veniva prodotto fin dal Medioevo e oggi è considerato fra i più pregiati superalcolici, soprattutto per...

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Campari

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Il Campari è alla base della maggior parte dei cocktail alcolici serviti come aperitivi nei pub di tutto il mondo. Una preparazione nata 150 anni...

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Champagne

ricette champagne

Senza ombra di dubbio il vino spumante più famoso e apprezzato al mondo è lo champagne . Questo vino trae il suo nome dalla regione francese, dove...

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Cointreau

ricette cointreau

Il Cointreau è un liquore consumato sia come aperitivo, sia come digestivo. Con ghiaccio o caldo e con scorza d'arancia, questo liquore è alla base...

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Grappa

ricette grappa

La grappa è il più famoso distillato prodotto dai vitigni italiani. Questo tipo di brandy ha una gradazione alcolica molto alta, fino al 60%....

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Marsala

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Il marsala è un vino liquoroso originario della Sicilia, ottimo per la preparazione di dolci tipici della cucina italiana: torte e pan di spagna...

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Porto

ricette porto

Dalle colline della valle portoghese del fiume Douro nasce il Porto , un vino liquoroso conosciuto e rinomato in tutto il mondo. Ottimo da bere sia...

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Rum

ricette rum

Ottenuto dalla distillazione della melassa della canna da zucchero, il rum è uno dei liquori protagonisti in cucina. Questo prezioso liquore le cui...

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Spumante

ricette spumante

Un brindisi all'italiana prevede un buon bicchiere di vino spumante secco o dolce a seconda dei gusti. Due sono le tipologie di vino spumante...

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Whisky

ricette whisky

La bevanda del Whisky ha origini non certo recenti: si narra che in Irlanda fosse conosciuto già nel terzo secolo d.C. Anche oggi come allora,...

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