Il pollo è una carne molto utilizzato in tutte le parti del Mondo: dall'Asia all'America Latina passando per il Maghreb sono tante le ricette che si possono trovare nelle diverse tradizioni culinarie. Chiaramente, anche nella tradizione italiana non mancano ricette gustose da cucinare con questo ingrediente.
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Uno dei modi migliori per cucinare il pollo è sicuramente quello di tagliarlo a pezzetti per poi aggiungere ingredienti di vario tipo creando così dei bocconcini stuzzicanti che piaceranno anche ai più piccoli. Sono poi molto diffuse le ricette agrodolci, da servire come antipasto o secondo piatto e le ricette da preparare con le cosce: la parte più succulenta del pollo.
Benvenuta Annacaterina :-)
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