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FRITTATA AL GORGONZOLA E CIPOLLE

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6 porzioni
20 min
30 min
facile
  • (3.4/5 - 5 voti)
  • 2
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Ingredienti

6
Costo stimato: 4.72€ (0.79€/Porzioni)

Preparazione

  • Sgusciate le uova in una terrina e sbattetele con un pizzico di sale e pepe grana pane grattuggiato. Lavorate a crema il gorgonzola .
  • Mettete sul fuoco una padella antiaderente, con olio versate il composto di uova; dopo qualche istante, unite la crema di formaggio e le cipolle a cucchiaiate; coprite e cuocete la frittata lentamente per 10 min. su entrambi i lati.

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