Petitchef

Whisky

28 ricette

La bevanda del Whisky ha origini non certo recenti: si narra che in Irlanda fosse conosciuto già nel terzo secolo d.C. Anche oggi come allora, questo distillato è la delizia dei veri intenditori: molto apprezzato da un pubblico dai gusti raffinati. Ideale da sorseggiare quando si è seduti in relax sul divano, magari in lettura, un buon whisky oggi può fungere da ottimo ingrediente per dei piatti davvero speciali: ottima con il pesce o per insaporirci delle carni rosse, questa bevanda abbina bene anche con frutta fresca e svariati desserts.

Ricetta Gamberi flambé al whisky

Gamberi flambé al whisky

(10 voti), (2) , (362)
Portata principale facile 20 min 251 kcal
Ingredienti: 200 gr de gamberi 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaino di paprica 50 ml di whisky Sale marino Olio di oliva
Ricetta Crema di whisky, il baileys fatto in casa

Crema di whisky, il baileys fatto in casa

(8 voti), (2) , (262)
Drink facile 15 min 193 kcal
Ingredienti: 400 gr di latte condensato 20 cl di panna fresca 30 cl di whisky 40 gr di cioccolato fuso 1 bustina di zucchero vanigliato (oppure 1 cucchiaino di...
Ricetta Crema di whisky

Crema di whisky

(2 voti), (14)
Drink facile 20 min 5 min
Ingredienti: 200 g panna a lunga conservazione 200 g di latte a lunga conservazione 200 g di zucchero 45 g di whisky 45 g di alcool puro 1 bustina di vanillina...
Ricetta Crostata con noci e whisky

Crostata con noci e whisky

(1 voto), (8)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pasta frolla 125 g di burro 250 g di farina 00 2 tuorli 1 pizzico di sale 1 pizzico di vanillina Farcia 2 uova 70 g di zucchero semolato 1 dl di...
Ricetta Arrosto di maiale al whisky

Arrosto di maiale al whisky

Portata principale media 15 min 2 ore
Ingredienti: 800 gr. di lonza di maiale 1 bicchiere di whisky 4 cucchiai di senape forte 1 spicchio d?aglio Alloro, rosmarino, salvia 10 bacche di ginepro...
Ricetta Salsa al whisky per panettone e pandoro

Salsa al whisky per panettone e pandoro

Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: 3 tuorli 40 g di zucchero 3 cucchiai di fecola 2 tazze di latte grandi circa 250 ml un cucchiaino di vaniglia liquida homemade al liquore : 2...
Ricetta La legge del tagliere...(crostata ricotta e whisky destrutturata)

La legge del tagliere...(crostata ricotta e whisky destrutturata)

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la base : 3 hg di ricotta 3 hg di farina 00 250 g di burro 1 cucchiaio di zucchero Per la crema : 400 g di ricotta 400 di zucchero a velo 2...
Ricetta Tazzine di cioccolato al latte con gelato al whisky, panna montata e caramello

Tazzine di cioccolato al latte con gelato al whisky, panna montata e caramello

Dessert media 1 ora 899 kcal
Ingredienti: Per il gelato al whisky 300 ml panna fresca 60 ml whisky 60 ml miele liquido 4 grandi rossi d'uovo Per il caramello 200 g di zucchero 150 ml di...
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Ricetta Tiramisù al pistacchio - ricetta facile

Tiramisù al pistacchio - ricetta facile

(12 voti), (2) , (272)
Dessert media 20 min 362 kcal
Ingredienti: 250 gr. circa di savoiardi 250 gr. di mascarpone 150 gr. di crema al pistacchio 2 uova 2 cucchiai di zucchero latte q.b. crema al whisky q.b. cacao...
Ricetta Birramisu

Birramisu

(7 voti), (1) , (72)
Dessert facile 30 min 177 kcal
Ingredienti: 250 gr. di mascarpone 2 uova 3 cucchiai di zucchero di canna 30 ml. di crema al Whisky 200 ml. di birra scura "Chicca" cacao amaro q.b. gocce di...
Ricetta Muffin di cioccolato bianco, riso soffiato e cocco

Muffin di cioccolato bianco, riso soffiato e cocco

(7 voti), (32)
Dessert facile 55 min 702 kcal
Ingredienti: 150 g di yogurt 1 uovo 180 g di zucchero 300 g di farina 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 3 cucchiai di latte 1 cucchiaio di crema al...
Ricetta Palline al cocco: ricetta bimby

Palline al cocco: ricetta bimby

(1 voto), (4)
Dessert facile 40 min 419 kcal
Ingredienti: 100 g Biscotti secchi 100 g Zucchero 2 Uova un po' di succo di Limone 150 g Farina di Cocco un bicchierino di Crema di Whisky
Ricetta Pan d'egitto

Pan d'egitto

(1 voto)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 40 g di albicocche secche 25 g di mandorle a pezzetti 50 g di farina di mandorle 50 g di Korn flakes spezzettati 50 g di arachidi tritati...
Ricetta Passione scozzese: il cranachan

Passione scozzese: il cranachan

(3 voti), (1)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 1 l e mezzo di crema di latte circa 8 cucchiai di miele liquido circa 6 cucchiai di whisky scozzese abbondanti fiocchi d'avena grandi 1 melagrana...
Ricetta Budino di cioccolato e amaretti, o bonet

Budino di cioccolato e amaretti, o bonet

(2 voti), (6)
Altro facile 50 min 641 kcal
Ingredienti: un litro di latte intero 100 g di cioccolato fondente 100 g di zucchero semolato 100 g di amaretti secchi un cucchiaio di whisky 6 uova intere...
Ricetta Vol-au-vent dolci

Vol-au-vent dolci

(1 voto), (1) , (92)
Dessert facile 1 ora
Ingredienti: 2 confezioni di vol-au-vent da 300 g 300 g di mascarpone 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di whisky 3 rossi d'uovo
Ricetta Bayles: ricetta bimby

Bayles: ricetta bimby

(3 voti), (2)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 80 g Cioccolato Bianco 40 g Cioccolato Fondente 550 g Latte intero a lunga conservazione 300 g Zucchero 3 Tuorli 1 cucchiaio Vanillina 120 g...
Ricetta panne cotte alla fragola, al caramello e alla menta e vodka!!!

panne cotte alla fragola, al caramello e alla menta e vodka!!!

(1 voto), (67)
Dessert media 20 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti (il numero di bicchierini che ne ricaverete varia dalla dimensione degli stessi ovviamente, ma con un litro e mezzo di panna...
Ricetta Torciglioni zucca e noci

Torciglioni zucca e noci

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Torciglioni un pezzo di zucca pulita e tagliata a dadini qualche noce sgusciata pancetta a cubetti 1 spicchio d’aglio, olio, sale, whisky, parmigiano
Ricetta Pasticcio di carote e pancetta

Pasticcio di carote e pancetta

Portata principale facile 45 min 301 kcal
Ingredienti: 4 carote 80 g pancetta 1/2 bicchierino da caffè di whisky 80 g yogurt greco 1 cucchiaio di stracchino 1 noce burro grana
Ricetta Frozen ananas...

Frozen ananas...

Stuzzicherie facile 30 min
Ingredienti: ananas fresco 1 cucchiaio di crema di whisky ghiaccio rum scuro a piacere succo d'ananas senza zucchero un frullatore potente frutta per decorare
Ricetta Cranachan

Cranachan

Portata principale facile 35 min 594 kcal
Ingredienti: 300 g di lamponi 280 ml di panna 2 cucchiai di miele 2 cucchiai di whisky 2-3cucchiaia di fiocchi d?avena tostati 100 g di Philadelphia
Ricetta Buona immacolata. la faraona panna e whiskey al profumo di salvia.

Buona immacolata. la faraona panna e whiskey al profumo di salvia.

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: una faraona, bella cicciottella 2 scalogni farina burro e olio evo un mazzetto di salvia i bicchiere di whisky 200 g panna per cucinare. -sale
Ricetta Fantasia dolce di halloween con zucca, ovviamente

Fantasia dolce di halloween con zucca, ovviamente

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pentru l'impasto: 5 uova 100 g cioccolato 200 ml latte 100 g zucchero 80 g burro 200 g farina 100 g nocciole 4 cucchiai de zucca trittata 1...


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