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Zuppa con pepe, Scalogno

18 ricette

Zuppa in crosta

(7 voti), (189)

Portata principale facile 1 h 30 m 653 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500 gr di patate 3 porri (media grandezza) 1 scalogno 1 dado da cucina 1 noce di burro sale pepe acqua 1 tuorlo d'uovo

Zuppa di verza e ceci

(9 voti), (1) , (53)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 verza piccola o metà di una grossa 1 carota 1/2 cipolla o scalogno 1 gambo di sedano 750 ml acqua calda salata o brodo 120 g di ceci secchi 1...

Zuppa di farro con catalogna e salsiccia

(4 voti), (1) , (26)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 350 g di farro 150g di salsiccia 250 g di catalogna pulita 100 g di polpa di pomodoro 2 scalogni Brodo vegetale Olio extravergine d'oliva Sale e pepe

Zuppa di cozze alla francese - nage de moules

(3 voti), (2) , (25)

Portata principale facile 50 min 197 kcal

Ingredienti: 1 kg di cozze 2 porri 2 carote 1 cipolla bianca 1 scalogno 1 dl di vino bianco secco 20 g di burro 4 cucchiai di panna prezzemolo 1 cm di zenzero...

Zuppa di pomodoro e lenticchie al profumo di basilico

(3 voti), (1) , (34)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 1 barattolo di pomodori pelati da 400 g 1 carota a dadini 2 scalogni tritati 3 cucchiai d'olio d'oliva sale pepe 120 g di lenticchie rosse ¾ l di...

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(29 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Zuppa di ceci con zucchine e cozze

(2 voti), (18)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 200 g ceci 0,5 kg tra cozze e vongole 2 zucchine un pezzo di carota un scalogno 2 pomodori sale,pepe olio oliva chili

Zuppa di funghi e cozze

(2 voti), (1) , (53)

Antipasto media 45 min 440 kcal

Ingredienti: 1kg di cozze; 500 gr di funghi porcini; 3 scalogni; 1 peperoncino; 2 pomodorini; 1 spicchio di aglio; 4 patate piccole(oppure 2 grosse); sale,pepe,...

Zuppa arcobaleno

(1 voto), (1)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 3 zucchine scure ½ scalogno sedano Carote Cipolla sale pepe curry timo prezzemolo brodo caldo 1 fetta grossa di speck 1 fetta di pecorino toscano...

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Marmite dieppoise .. o quasi - ossia zuppa di pesce di dieppe

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 450 gr.cozze 1 coda rospo 150 gr. filetti di sogliola 2 capesate 8 gamberi 1 scalogno 1/4 porro 2 pomodori perini pelati timo 1 foglia di alloro...

Zuppa di farro del boscaiolo

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 300 g di funghi ovuli o porcini 200 g di farro perlato 1 tazza di fagioli cannellini o borlotti precedentemente lessati 1 scalogno mezza cipolla...

Non la solita zuppa: le migliori ricette per riscaldarsi con il cibo!

(28 voti)

Una selezione delle nostre migliori zuppe. Scoprite con noi queste calde e appetitose ricette...

Zuppa di borlotti freschi e vongole

Portata principale facile 50 min 220 kcal

Ingredienti: un kg di vongole veraci 500 g di fagioli borlotti sgranati uno spicchio d'aglio una foglia di alloro 2 scalogni 400 g di pomodori pelati un...

Zuppa di farro e pomodorini

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 150 g di farro già cotto 100 g di scalogno 100 g di sedano 200 g di pomodorini freschi 100 g di tofumezzo bicchiere di vino olio EVO 2 cucchiai...

Crema di rape rosse e feta

(9 voti), (1) , (8)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 2 rape rosse (500gr circa) 600 ml di brodo vegetale 1 scalogno 2 cucchiai d’olio 1/2 cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro 1/4 di cucchiaino...

Vellutata di topinambur al tartufo nero

(2 voti), (43)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 800 g di topinambur pelati e tagliati a pezzetti 2 scalogni tagliati a dadini 1 cucchiaio di burro 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 litro...

Polentina con le fave fresche e parmigiano

(1 voto), (3)

Portata principale facile 30 min 542 kcal

Ingredienti: 180 g di polenta 50 cl di brodo vegetale 40 cl di latte di soya 20 cl di panna di soya 80 g di parmigiano grattugiato 250 g di fave fresche...