Petitchef

Verdure con melanzana

110 ricette
Ricetta Verdure miste al pomodoro

Verdure miste al pomodoro

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 melanzana 2 patate 1 peperone una tazza di salsa di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sale e peperoncino q.b....
Ricetta Salmone al cartoccio con verdure alla julienne

Salmone al cartoccio con verdure alla julienne

Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 tranci di salmone 1 porro 1 zucchina 1 melanzana 1 peperone rosso 1 rametto di timo 1 spicchio d'aglio olio, sale, pepe...
Ricetta Curry di verdure

Curry di verdure

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 melanzane medie 4 patate 4 pomodori 1 cipolla grossa 4 zucchine 2-3 peperoni 1 stecca di cannella 1 cc di coriandolo 1 cc di garam masala 1 cc di c...
Ricetta Tagliata alla glassa di aceto balsamico, e verdure gratinate

Tagliata alla glassa di aceto balsamico, e verdure gratinate

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1) 700 g di tagliata argentina sale grosso glassa all'aceto balsamico olio extravergine di oliva 2) 1 peperone rosso 1 melanzana viola 2 zucchine 2...
Ricetta Teglia di verdure sabbiose

Teglia di verdure sabbiose

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: zucchine melanzane carote scalogni peperoni patate pomodori pangrattato olio evo, sale, pepe...
Ricetta Caponata di verdure grigliate

Caponata di verdure grigliate

 
senza glutine
Portata principale facile 45 min 58 kcal
Ingredienti: peperoni melanzane pomodoro fresco cipolle a julienne due spicchi d'aglio olio evo sale peperoncino...
Ricetta Brian di verdure al forno

Brian di verdure al forno

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g di zucchine 500 g di melanzane 500 g di patate 500 g di pomodori maturi ma sodi 2 peperoni verdi dolci 2 cipollotti 1 ciuffo di prezzemolo fogl...
Ricetta Cous cous con melanzane, tacchino e mandorle al profumo di menta

Cous cous con melanzane, tacchino e mandorle al profumo di menta

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per il cous cous: 140 g cous cous 200 ml acqua 1 cucchiaino sale grosso 1 cucchiaio olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di burro o margarina Per ...
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Ricetta Insalata di riso integrale con brunoise di verdure croccanti

Insalata di riso integrale con brunoise di verdure croccanti

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 300 g di riso carnaroli integrale 100 g di cipolla bianca tagliata a dadini 100 g di carote tagliate a dadini 100 g di zucchine tagliate a dadini 100...
Ricetta Orzo in insalata con tonno e verdure grigliate

Orzo in insalata con tonno e verdure grigliate

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g orzo perlato 1 scatoletta da 160 g tonno al naturale 1 peperone rosso 1 melanzana 2 zucchine 50 ml olio extravergine d'oliva rosmarino s...
Ricetta Ziti al forno con melanzane e quartirolo senza grassi aggiunti

Ziti al forno con melanzane e quartirolo senza grassi aggiunti

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400 g ziti 300 ml passata di pomodoro 150 g quartirolo 5/6 foglie di basilico 1 melanzana 1 cucchiaino di brodo granulare di verdure 1 cucchiaino di ...
Ricetta Spicy cous cous con verdure saltate e scamorza affumicata

Spicy cous cous con verdure saltate e scamorza affumicata

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250 g di cous cous 2 piccole zucchine 1 piccolo peperone rosso 1 melanzana 1 cespo di radicchio rosso 150 g di olive nere denocciolate 1 scamorza aff...
Ricetta Insalata di pasta con verdure e gamberi

Insalata di pasta con verdure e gamberi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: pasta ruote zucchine grigliate peperoni a listerelle gamberetti sbollentati melanzane fritte a dadini pomodorini pachino pesto di basilico prezzemol...
Ricetta Cous cous con verdure piccanti

Cous cous con verdure piccanti

Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 2 bicchieri di cous cous precotto 1 melanzana 1 peperone 2 zucchine 1 bustina di zafferrano 2 cucchiai di olio evo olio al peperoncino sale, pepe...
Ricetta Spaghetti integrali con sugo di verdure

Spaghetti integrali con sugo di verdure

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di spaghetti integrali 1 peperone giallo 1 melanzana 1 zucchine 250 gr di pomodorini ciliegia aglio olio sale 1 manciata di capperi un pizzico...
Ricetta Cous cous con verdure e salsicce

Cous cous con verdure e salsicce

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Cous Cous 1 cipolla bianca 10 pomodori pachino 1 carota 1 peperone 1 melanzana 2 zucchine verdi Passata di pomodoro 8 salsicce di pollo o tacchino Cu...
Ricetta Risotto al baccalà e verdure

Risotto al baccalà e verdure

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 300 gr. di riso per risotti 200 gr. di baccalà lessato 200 gr. di passata di pomodoro 100 gr. piselli 4 cuori di carciofo 1 peperone rosso 1 melanzan...
Ricetta Fettine di maiale alle verdure

Fettine di maiale alle verdure

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: fettine di maiale due melanzane due peperoni 20 pomodori pachino maturi olio extra vergine di oliva due spicchi di aglio sale e pepe...
Ricetta Verdure all'indiana

Verdure all'indiana

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 melanzane 2 peperoni 2 zucchine 2/3 cipolla bianca 3 spicchi aglio schiacciati 170ml yogurt greco bianco 1 limone succo curry peperoncino ginger ...
Ricetta Torta di rose alle verdure grigliate e semi di girasole

Torta di rose alle verdure grigliate e semi di girasole

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1) Per l?impasto : 200 g farina 00 50 g farina manitoba 1 cucch miele d?acacia 100 ml latte 2 cucch olio extravergine di oliva 1 uovo 1 cubetto lievit...
Ricetta Strudel salato alle verdure grigliate e........

Strudel salato alle verdure grigliate e........

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 1 grossa melanzana 2-3 zucchine 100 g di prosciutto cotto 100 g di provola affumica a fette 5-6 pomodori secchi sott'ol...
Ricetta Teglia di verdure mediterranee al forno

Teglia di verdure mediterranee al forno

 
senza glutine
Portata principale facile 45 min 110 kcal
Ingredienti: Peperoni Melanzane Cipolle di tropea Basilico Olio e.v.o. Sale Pepe Peperoncino...
Ricetta Farfalle alle verdure grigliate

Farfalle alle verdure grigliate

 
senza glutine
Portata principale facile 20 min 160 kcal
Ingredienti: 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 melanzana 4 zucchine 1 ciuffetto di prezzemolo 1 ciuffetto di basilico 1 spicchio d'aglio a piacere pomodo...
Ricetta Lasagna estiva alle verdure

Lasagna estiva alle verdure

Portata principale facile 45 min 15 min
Ingredienti: 1 cipolla bianca 2 grossi peperoni 1 grossa melanzana 3 grossi pomodori maturi 10 olive nere di Gaeta 500 g di lasagne 250 g di mozzarella 50 g di gr...


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