Petitchef

Verdure con melanzana

117 ricette
Ricetta Tian di verdure alla provenzale

Tian di verdure alla provenzale

(4 voti), (3) , (34)
senza glutine
Portata principale facile 55 min 131 kcal
Ingredienti: 3 pomodori 1 melanzana 1 zucchina 3 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiaini di timo 1/2 spicchio d'aglio sale pepe...
Ricetta Ricette con il Cookeo: Tian di verdure alla provenzale

Ricette con il Cookeo: Tian di verdure alla provenzale

(2 voti), (1)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 428 kcal
Ingredienti: 3 pomodori 1 zucchina 1 melanzana 1 mozzarella 250 gr di riso 3 cucchiai olio d'oliva 1 spicchio d'aglio Sale Pepe 1 cucchiaino di timo 4 cu...
Ricetta Cannoli al tonno e verdure

Cannoli al tonno e verdure

(90 voti), (4) , (977)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per una ventina di cannoli: 250 g farina 00, 70 ml olio di oliva, 70 ml vino bianco secco, un pizzico di sale, Per la farcia: 200 g ricotta, ...
Ricetta Scaloppine alle verdure e mazzetti di verdure colorate

Scaloppine alle verdure e mazzetti di verdure colorate

(18 voti), (149)
Portata principale facile 35 min 10 min
Ingredienti: 600 g fettine di vitello farina bianca 80 g carote circa 120 g melanzane circa 60 g peperone rosso circa 60 g peperone verde circa olio evo 30...
Ricetta Ratatouille, verdure stufate, contorno di verdure

Ratatouille, verdure stufate, contorno di verdure

(13 voti), (1) , (28)
senza glutine
Contorni facile 45 min 158 kcal
Ingredienti: Cipolla Peperoni Melanzane Zucchine Pomodoro ciliegino...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

(29 voti), (1 commento)

Viaggio nella cucina natalizia del Molise.

Ricetta Verdure estive al forno

Verdure estive al forno

(7 voti), (39)
Altro media 30 min 70 min
Ingredienti: una melanzana di media grandezza un peperone 2 zucchine 2 pomodori medi 2 patate olio/sale/erbe aromatiche a piacere pane grattugiato 3 cucchiai di f...
Ricetta Anello di riso bicolore alle verdure

Anello di riso bicolore alle verdure

(7 voti), (9)
Portata principale facile 25 min 50 min
Ingredienti: 150 di riso Venere 150 gr di riso rosso 1 spicchio d'aglio 2-3 cucchiai di olio 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo o verde poco timo fresco o s...
Ricetta Gnocchi con ratatouille di verdure

Gnocchi con ratatouille di verdure

(4 voti), (25)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 800 gr. di gnocchi di patate, 2 zucchine, un peperone rosso, una melanzana piccola, una cipolla, un pomodoro maturo, olive nere qb, capperi qb, olio, ...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Cous cous allo zafferano e limone con verdure

Cous cous allo zafferano e limone con verdure

(4 voti), (15)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 60 g cous cous precotto zafferano in polvere succo di limone olio extravergine peperoni zucchine melanzane sale ceci lessati...
Ricetta Sfogliatine alle verdure

Sfogliatine alle verdure

(3 voti), (1) , (28)
Altro media 30 min 25 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia surgelata 1 peperone rosso medio 1 melanzana media 1 stracchino uovo per spennellare 1 cucchiaino di semi di papavero sale ,pep...
Ricette vegetariane e vegane: 9 deliziosi hamburger di verdure

Ricette vegetariane e vegane: 9 deliziosi hamburger di verdure

(18 voti), (2 commenti)

Oggi abbiamo deciso di concentrarci sugli hamburger: non quelli tradizionali di carne o di pesce bensì gustosi hamburger di verdure. Scegliete quello che vi piace di più e preparatelo a casa!

Ricetta Insalata di pasta con verdure grigliate

Insalata di pasta con verdure grigliate

(3 voti), (1) , (29)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g di pasta corta 4 zucchine piccole 2 melanzane piccole 20 pomodorini pachino 300 g di hemmental 20 olive nere 3 spicchi d aglio 1 mazzo di prezz...
Ricetta Rotolo di crespelle alle verdure

Rotolo di crespelle alle verdure

(2 voti), (70)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 150 ml di latte 100 g di farina 1 uovo 500 ml di besciamella 1 carota 1 zucchina 1 melanzana 1 pomodoro maturo 1 manciata di piselli sgranati ...
Ricetta Strudel di verdure e soya su passatina di porri e anice stellato.

Strudel di verdure e soya su passatina di porri e anice stellato.

(2 voti), (64)
Antipasto facile 30 min 1 ora
Ingredienti: pasta fillo olio evo salsa di soya 1 melanzana lunga e sottile 1/2 peperone giallo 1/2 peperone rosso 2 zucchine medie 3 patate piccole scam...
Ricetta Lasagne ricche con verdure

Lasagne ricche con verdure

(2 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: pasta fresca da lasagne 2 melanzane 4 zucchine 3 peperoni 400 g di mozzarella 200 g di prosciutto cotto alle erbe 1 piatto di cavolo cappuccio già ta...
Ricetta Tabulé di verdure grigliate

Tabulé di verdure grigliate

(1 voto), (1) , (16)
Portata principale media 10 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di cous cous 200 ml di acqua calda 150 gr di pomodorini datterini 1 melanzana 3 zucchine verdi 10 mandorle tritate aglio q.b ...
Ricetta Treccia di pizza alle verdure

Treccia di pizza alle verdure

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la base : 500 gr di farina americana 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 1 cubetto di lievito ...
Ricetta Verdure fritte con pastella

Verdure fritte con pastella

(1 voto), (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 600 g di merluzzo 1 zucchina 1 melanzana 1 cipolla 1 patata farina birra sale olio di semi...
Ricetta Riso al forno con verdure

Riso al forno con verdure

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di riso 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 melanzana 1 cipolla 2 zucchine 1 patata 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mozzarella fior di latt...
Ricetta Cestini di noodle alle verdure grigliate

Cestini di noodle alle verdure grigliate

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 peperone 1 zucchina 1/2 melanzana 1 patata 1 manciata di capperi sotto sale 125 g di noodle olio per friggere...
Ricetta Torta salata con verdure nr. 2

Torta salata con verdure nr. 2

(1 voto), (4)
Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 3 melanzane 2 peperoni 3 uova 130 g scamorza affumicata a cubetti 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 4 cucc...
Ricetta Strudel di verdure grigliate e patè di olive

Strudel di verdure grigliate e patè di olive

(1 voto), (14)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 6 fogli di pasta fillo 2 melanzane medie 1 zucchina media 1 cipolla rossa 1 peperone giallo 4 pomodori a grappolo 1 mozzarella a dadini 3 cucchiai di...
Ricetta Verdure pastellate

Verdure pastellate

(56 voti), (7) , (472)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: verdure a piacere (io ho usato: zucchine, carote, cipolle, melanzane, patate) 120 gr di farina 1 cucchiaino di sale fino 1 uovo (tuorlo + bianco a ...
Ricetta Cous cous al farro con primavera di verdure

Cous cous al farro con primavera di verdure

(26 voti), (3) , (183)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 300 g di cous cous di farro integrale 1 confezione da 300 g di verdure primavera (oppure un trito di verdure miste primaverili contenente zucchine, c...
Ricetta Insalata di farro con mirepoix di verdure

Insalata di farro con mirepoix di verdure

(24 voti), (1) , (128)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr di farro, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 melanzana, origano fresco, q.b olio, sale e pepe...


Ricette

Tag
Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale formaggio usi più spesso nelle tue ricette?
Vota