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Verdure

569 ricette

Scaloppine alle verdure e mazzetti di verdure colorate

(17 voti) , (183)

Portata principale facile 35 min 10 min

Ingredienti: 600 g fettine di vitello farina bianca 80 g carote circa 120 g melanzane circa 60 g peperone rosso circa 60 g peperone verde circa olio evo 30 ...

Ratatouille, verdure stufate, contorno di verdure

(12 voti) , (1) , (32)

Contorni facile 45 min 158 kcal

Ingredienti: Cipolla Peperoni Melanzane Zucchine Pomodoro ciliegino...

Medaglioni di verdure - ricetta facile

(31 voti) , (6) , (732)

Antipasto facile 30 min 35 min

Ingredienti: 150 gr di patate 1 zucchina 2 carote 1 uovo 2 cucchiai di farina olio di oliva sale pepe noce moscata...

Couscous express con pollo e verdure

(10 voti) , (1) , (275)

Portata principale facile 5 min 20 min

Ingredienti: 50 gr di semola 50 cl brodo 1 petto di pollo 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 carota 1/2 zucchina 1/4 di peperone verde sale paprica curcuma...

Tian di verdure alla provenzale

(4 voti) , (3) , (133)

Portata principale facile 15 min 40 min

Ingredienti: 3 pomodori 1 melanzana 1 zucchina 3 cucchiai di olio d'oliva 2 cucchiaini di timo 1/2 spicchio d'aglio sale pepe...

Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

(32 voti) , (2 commenti)

Viaggio nella cucina natalizia del Molise.

Orto di Pasqua (hummus e verdure)

(4 voti) , (1) , (97)

Stuzzicherie facile 10 min

Ingredienti: Hummus fatto in casa: 500 gr di ceci (cotti) succo di 1 limone 1 pizzico di sale 10 cl olio di sesamo 1 spicchio di aglio Verdure e ortaggi: ...

Wok di verdure, gamberi e zenzero

(2 voti) , (139)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 250 gr di gamberi 2 cucchiai salsa di soia Succo di 1 limone 1 cucchiaino di zenzero in polvere (oppure zenzero fresco grattugiato) 2 spicchi di a...

Noodles con pollo e verdure (express)

(1 voto) , (67)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 1 petto di pollo olio d'oliva 76 gr noodles (1 pacchetto monoporzione) 200 gr di verdure cotte a piacere 3 cucchiai di salsa di soia 130 ml di ...

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Ricette con il cookeo: tian di verdure alla provenzale

(2 voti) , (21)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 3 pomodori 1 zucchina 1 melanzana 1 mozzarella 250 gr di riso 3 cucchiai olio d'oliva 1 spicchio d'aglio Sale Pepe 1 cucchiaino di timo 4 cu...

Noodles di riso con gamberi, latte di cocco e verdure

(2 voti) , (71)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 180 gr di noodles di riso 1 scalogno piccolo 2 cucchiai di olio d'oliva 1 carota succo di 1 limone 1 peperone rosso 180 gr di gamberi decorticat...

Cucina vegetariana: 12 antipasti da leccarsi i baffi

(134 voti) , (12 commenti)

Abbiamo deciso di selezionare per voi le più stuzzicanti ricette di antipasti vegetariani che si trovano su Petitchef. it. Scoprite quante prelibatezze potrete preparare con verdure e formaggi!

Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

(2 voti) , (1) , (70)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 50 gr d grano saraceno tostato (kasha) 4 funghi champignon 1 carota 3 foglie di bietola 1 uovo une pugno di arachidi olio d'oliva Salsa di ac...

Cannoli al tonno e verdure

(87 voti) , (4) , (981)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per una ventina di cannoli: 250 g farina 00, 70 ml olio di oliva, 70 ml vino bianco secco, un pizzico di sale, Per la farcia: 200 g ricotta, ...

Soufflè di verdure facilissimo

(58 voti) , (8) , (294)

Portata principale media 20 min 35 min

Ingredienti: Per ( 4 persone) 300 ml di latte 60 gr di farina 50 gr di burro 2 uova 50 gr di piselli 50 gr di cavolfiore 50 gr di parmigiano Noce mosca...

Torta di ceci con verdure

(53 voti) , (7) , (450)

Portata principale media 1 ora 30 min

Ingredienti: 150 g di farina di ceci 500 ml di acqua fredda 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva Sale Pepe q.b Una tazza di piselli freschi (facoltativ...

Polpette di verdure con salsa allo yogurt al curry

(48 voti) , (9) , (1466)

Antipasto media 15 min 20 min

Ingredienti: 4 patate 3 carote 2 zucchine grandi 1 porro 1 pizzico di sale 1 uovo 4 manciate di pane grattugiato fine 1 cucchiaio di olio evo 1/2 bicchiere...

Filetto di merluzzo al cartoccio con verdure

(41 voti) , (3) , (642)

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: 4 filetti di merluzzo da circa 200 gr l'uno 400 gr di patate piccole (tipo patate novelle) circa 600 gr di verdure a scelta (io ho optato per una zu...

Filetti di orata in crosta di verdure

(41 voti) , (5) , (576)

Portata principale media 20 min 15 min

Ingredienti: 4 filetti di orata 1 zucchina chiara 1/2 porro 1/2 peperone rosso erba cipollina q.b. olio q.b. sale q.b. pepe q.b....

Frittata al forno con patate e verdure

(40 voti) , (4) , (661)

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 2 patate 1 peperone rosso 2 zucchine 8 uova 30 g di parmigiano 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale...

Pizza di verdure in pasta sfoglia

(38 voti) , (3) , (385)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 pomodorini secchi sott'olio una manciata di capperi 1 mozzarella 1melanzana 12 pomodorini ciliegini ( circa) 2 cucchiai di...

Pasta al forno con verdure e prosciutto

(37 voti) , (8) , (54)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di pasta corta tipo penne 80 g di prosciutto cotto 100 g di piselli 1 zucchina 1 bella carota 1 costa di sedano ½ cipolla 5 cucchiai di parmi...

Insalata di riso venere con gamberi e verdure

(32 voti) , (1) , (125)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 g riso venere 2 zucchine 2 carote 200 g gamberi olio extravergine d'oliva salsa di soia sale pepe...

Tofu saltato con germogli di soia e verdure croccanti.

(30 voti) , (3) , (72)

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: 1/2 confezione di tofu 1 barattolo di germogli di soia già lessati 1 carota grande 1 cipolla 2,3 funghi champignons pepe sale 4 cucchiai di salsa di s...

Penne gratinate al ragù di verdure

(27 voti) , (7) , (289)

Portata principale media 20 min 45 min

Ingredienti: 320 gr penne 1 peperone rosso 1 peperone verde (oppure anche giallo) 2 carote 120 gr piselli freschi (oppure congelati - sconsiglio quelli in ...

Crocchette di miglio e verdure

(26 voti) , (1) , (183)

Antipasto media 30 min 20 min

Ingredienti: Ingredienti: 1/2 tazza di miglio 1/2 daikon 1 carota 1 zucchina 1 cipolla 1 cucchiaino di foglie di maggiorana fresche sale, olio evo e pepe di ...

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