Veloce con Scamorza

Per chi è alla ricerca di una ricetta veloce da portare in tavola le possibilità offerte dalla cucina italiana sono molte. Chi ama i primi può portare in tavola in pochi minuti una ricetta veloce come quella della pasta cacio e pepe, semplice ma gustosa, oppure gli spaghetti "alla poverella", con uovo e parmigiano. Per i secondi, invece, si rivelano ottimi i petti di pollo al curry, oppure le polpette di mortadella e pistacchi. Infine, come dolce, da segnalare le "tazzine di caffè", un dolce a base di crema al mascarpone.

Torta salata alle zucchine, fiori di zucca e scamorza: la ricetta facile e veloce

Antipasto facile 1 ora 496 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di Pasta brisée 2 zucchine 8 fiori di zucca 100 gr Scamorza affumicata 40 gr di parmigiano 2 uova 100 ml di Latte intero 1 spicchio di...

Sfiziose e veloci... le polpettine di zucca e scamorza affumicata

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g zucca 100 g scamorza affumicata 2 uova 50 g pecorino 80 g mollica di pane sbriciolata prezzemolo 50 g farina sale pepe pangrattato olio per...

Parmigiana light con melanzane grigliate e scamorza affumicata

Portata principale facile 40 min 53 kcal

Ingredienti: Melanzane grigliate surgelate Passata di pomodoro Basilico Scamorza affumicata Sale Aglio

Polpette di cavolfiore e scamorza

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: cimette di cavolfiore 3 patate 100 gr di parmigiano 50 gr di pecorino 100 gr di scamorza prezzemolo sale e pepe q.b. 1 uovo