Petitchef

Uvetta

525 ricette
Ricetta Castagnaccio al cioccolato

Castagnaccio al cioccolato

(2 voti) , (23)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: (stampo rettangolare 18x18) 400 gr di farina di castagne 50 gr di zucchero semolato 60 gr di cacao amaro in polvere 30 gr di gocce di cioccolato f...
Ricetta El tressian

El tressian

(2 voti) , (3)
Altro media 25 min 1 ora
Ingredienti: 75 g di polenta precotta 300 ml d'acqua 3 cucchiai di grappa 50 g di uvetta 70 g di burro a temperatura ambiente una mela un limone 120 g di frutta c...
Ricetta Involtino di tacchino ripieno in salsa di prugne e corbezzolo

Involtino di tacchino ripieno in salsa di prugne e corbezzolo

(2 voti) , (110)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 panino 2 fettine di tacchino (ma potete usare anche il pollo) latte una manciata di uvetta pepe rosa e verde brandy qualche cucchiaio di marmellat...
Ricetta INDIVIA, ossia cicoria belga, ripiena

INDIVIA, ossia cicoria belga, ripiena

(2 voti) , (51)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 2/3 cespi d'indivia belga 100 g di brie 50/60 g di ricotta 1 cucchiaio di curcuma 1 piccolo zenzero secco diviso a metà un pugnetto di uvett...
Ricetta Castagnaccio, o baldino o pattona.

Castagnaccio, o baldino o pattona.

(2 voti) , (1) , (52)
Dessert media 1 ora 521 kcal
Ingredienti: 750ml Acqua 500gr. Farina di Castagne 100gr Noci 100gr Pinoli 1 manciata di Rosmarino ( quello freschissimo) 80gr Uvetta 6 cucchiai ...
Ricetta Frittelle allo zabaione

Frittelle allo zabaione

(2 voti) , (1) , (4)
Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per le frittelle 150 g di acqua 22,5 g di burro 15 g di zucchero semolato 158 g di farina 135 g di uova intere 2 pizzichi di ammoniaca per dolci 7 g ...
Ricetta Strudel di mele con pasta frolla

Strudel di mele con pasta frolla

(2 voti) , (1) , (19)
Altro facile 45 min 35 min
Ingredienti: per la pasta frolla da strudel : 120 g di burro freddo di frigo 100 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata 2 cucchiaini di ...
Ricetta Tian di zucca e finocchio

Tian di zucca e finocchio

(2 voti) , (7)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 finocchio 300 g di zucca pulita mezza cipolla uvetta sultanina pinoli formaggio sale pepe rosmarino...
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Ricetta Baccalà alla messinese.

Baccalà alla messinese.

(2 voti) , (9)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 800 g di filetti di baccalà una cipolla 300 g di pomo­dori da sugo 4 grosse pata­te una manciata di uvetta 2 cucchiai di pinoli un cuc­chiaio di cap...
Ricetta Panettoncini mignon

Panettoncini mignon

(2 voti) , (5)
Altro facile 35 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 50 g di latte 50 g di zucchero semolato 2 uova 100 g di burro morbido 30 g di uvetta sultanina 50 g di canditi a pezzetti 16 g di ...
Ricetta Crostata di mele e panna acida

Crostata di mele e panna acida

(2 voti) , (1) , (8)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia o pasta frolla 1,5 kg di mele golden 120 + 100 g di zucchero 100 gr di uvetta ammollata in acqua calda 200 gr di panna acid...
Ricetta Torta al cacao farcita con crema al vino cotto

Torta al cacao farcita con crema al vino cotto

(2 voti) , (1) , (2)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: Pan di spagna al cacao crema bianca senza uova uvetta sultanina vino cotto mandorle tritate zucchero di canna Pan di spagna al cacao: 5 uova 150 g di...
Ricetta Le ricette delle nonne: la pasta con le sarde di nonna lina

Le ricette delle nonne: la pasta con le sarde di nonna lina

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g di spaghetti 6 sarde fresche un cucchiaio di pinoli 1 cucchiaio di uvetta finocchio selvatico 1 cipolla olio extravergine sale pepe...
Ricetta Il ciambellone più soffice del mondo, oggi anche più buono

Il ciambellone più soffice del mondo, oggi anche più buono

(2 voti) , (3)
Altro facile 25 min 40 min
Ingredienti: 250 g di zucchero 250 g di farina 3 uova 130 g di olio di semi o di oliva 130 g di acqua una bustina di lievito un pugnetto di uvetta (facoltativ...
Ricetta Treccine dolci allo yogurt

Treccine dolci allo yogurt

(2 voti) , (1) , (16)
Altro facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 mezzo cubetto di lievito di birra 50 g di acqua tiepida 125 g di yogurt bianco intero 65 ml di olio di semi 90 g di zucchero 1 ...
Ricetta Pan dei morti e dita della strega

Pan dei morti e dita della strega

(2 voti) , (3)
Stuzzicherie media 2 ore 45 min
Ingredienti: prima ricetta 500 g di biscotti 6 albumi 250 g di farina 00 300 g di zucchero 120 g di uvetta 120 g di fichi 120 g di mandorle 50 g di cacao amaro 10...
Ricetta Pincia veneziana a modo mio e raccolta

Pincia veneziana a modo mio e raccolta

(2 voti) , (6)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 g di pane raffermo 1 litro di latte 3 uova 4 mele renette zucchero 1 bustina di pinoli 30 g di noci 30 g di mandorle 50 g di arancia candita 50 ...
Ricetta Pinza

Pinza

(2 voti) , (1) , (8)
Altro facile 20 min 2 ore
Ingredienti: 1 l di acqua -o acqua-1 bicchiere di latte 200 g di farina bramata gialla per polenta 100 g farina 00 100 g zucchero 150 g uvetta o più mezzo bicchi...
Ricetta Castagnaccio

Castagnaccio

(1 voto) , (1) , (52)
Dessert media 20 h 45 m 776 kcal
Ingredienti: 500 g di farina di castagne 650 ml di acqua tiepida 150 g di pinoli 80 g di uvetta sultanina 1 rametto di rosmarino fresco 1 pizzico di sale oli...
Ricetta Pattona piacentina

Pattona piacentina

(1 voto) , (1) , (66)
Dessert facile 1 h 5 m 373 kcal
Ingredienti: 300 g di farina di castagne 50 g di uvetta 30 g di pinoli 1 rametto di rosmarino olio extravergine d'oliva sale...
Ricetta Riso speziato

Riso speziato

(1 voto) , (39)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di riso basmati 3 cipollotti freschi 1 spicchio di aglio tritato 1 pezzetto di zenzero tritato 150 g di arachidi salate 2 carote ½ peperon...
Ricetta Frittelle di riso alla fiorentina

Frittelle di riso alla fiorentina

(1 voto) , (18)
Dessert media 55 min 424 kcal
Ingredienti: 200 gr.Riso 1 litro Latte 50 gr di burro 50 gr Farina 2 Uova 100 gr. Uvetta ½ bicchierino da caffè di grappa (o Vinsanto) Scorza di 1 limone ...
Ricetta Pan'e sapa

Pan'e sapa

(1 voto)
Dessert facile 18 ore 50 min
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 450 gr di farina 00 200 gr di lievito madre in forza -10 gr di lievito di birra 500 ml di sapa (io ho usato sapa di fico ...
Ricetta Filetti di trota in agrodolce

Filetti di trota in agrodolce

(1 voto) , (1) , (3)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 trote da 3-4 hg l'una 1 carota 1 gambo di sedano 1 piccolo porro il verde di una zucchina 1 cucchiaio di salvia e rosmarino tritati qualche ciuffet...


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