Petitchef

Torta con burro, sale

760 ricette
Ricetta Il 7 giugno con luca montersino c'ero anch'io...e la crostata di frutta con le sue basi

Il 7 giugno con luca montersino c'ero anch'io...e la crostata di frutta con le sue basi

(3 voti) , (6)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di crema pasticcera la ricetta per la pasta frolla, quantità di base: 1 kg di farina 00 600 g di burro 400 g di zucchero a velo 160 g d...
Ricetta Chiacchiere al forno

Chiacchiere al forno

(3 voti) , (61)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g farina di tipo 00 più quella per la spianatoia 20 g zucchero semolato 25 g burro ammorbidito 2 uova Marsala mezzo limone non trattato ...
Ricetta Crostata di pere e crema alle mandorle di laura ravaioli.

Crostata di pere e crema alle mandorle di laura ravaioli.

(3 voti) , (1) , (44)
Dessert facile 45 min 45 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 150 g di zucchero 150 g di burro 3 tuorli un pizzico di sale scorza di limone grattugiata 100 g di zucchero 100 g di farina di...
Ricetta Pflaumenkuchen o zwetschgendatschi:

Pflaumenkuchen o zwetschgendatschi:

(3 voti) , (1)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per l'impasto: 375 g di farina poco più di 1/2 cubetto di lievito di birra 125 ml di latte 75 g di zucchero 1 uovo 60 g di burro fuso 1 presa di sal...
Ricetta Ciambella al caffè d'orzo

Ciambella al caffè d'orzo

(3 voti) , (1) , (19)
Snack facile 20 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 200 g di zucchero 100 g di burro 3 uova 4 cucchiai di caffè d'orzo solubile, in polvere 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievi...
Ricetta Pinza dolce di uva fragola

Pinza dolce di uva fragola

(3 voti) , (19)
Altro facile 15 min 45 min
Ingredienti: 4 uova 170 g di burro a temperatura ambiente mezzo bicchiere di olio evo 250 g di zucchero un bicchiere di latte intero 400 g di farina 1 cucchiaio d...
Ricetta Per concludere, i dolci pasquali!

Per concludere, i dolci pasquali!

(2 voti) , (2)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: torta al limone con crema alle mandorle e rum: 100gr di farina 00 100gr di farina per dolci lievitati 2 uova 1 yogurt al limone 50gr di lemon curd 13...
Ricetta Sfogliatella frolla, czyli kruche ciastko z nadzieniem z semoliny i ricotty

Sfogliatella frolla, czyli kruche ciastko z nadzieniem z semoliny i ricotty

(2 voti)
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: kruche ciasto: 500 g maki 200 g smalcu 200 g cukru 1/4 lyzeczki amoniaku 30 g miodu 100 g wody szczypta soli pasta frolla: 500 g di farina 00 200 g d...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Rotolo al formaggio e noci

Rotolo al formaggio e noci

(2 voti) , (5)
Portata principale facile 40 min 503 kcal
Ingredienti: Per la Pasta brisée: 200 grammi di farina 00 1 cucchiaino di lievito 100 grammi di burro 1 pizzico di sale Per la farcitura: 150 g di formagg...
Ricetta Buonissima e facile...la crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

Buonissima e facile...la crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato

(2 voti) , (21)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla 300 g di farina 100 g di burro 50 g di panna fresca 2 uova + un tuorlo per spennellare la superficie 100 g di zucchero un pizzico di sa...
Ricetta QUICHE ZUCCA, SPINACI E CAPRINO

QUICHE ZUCCA, SPINACI E CAPRINO

(2 voti) , (73)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 80 g di burro 75 g di acqua fredda Una presa di sale Per la quiche: 400 g di zucca 400 g di spinaci 80 ...
Ricetta Crostata sbriciolata alle pesche e crema all'amaretto

Crostata sbriciolata alle pesche e crema all'amaretto

(2 voti) , (1) , (166)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 30 g di fecola 100 g di zucchero 120 g di burro 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 cuchiaino di lievito un pizzico di sa...
Ricetta Plum cake alla marmellata. on the road.

Plum cake alla marmellata. on the road.

(2 voti) , (1)
Altro facile 25 min 35 min
Ingredienti: 3 uova 130 g di farina 00 50 g di fecola di patate 100 g di zucchero di canna 100 g di burro fuso 4/5 cucchiai di marmellata a piacere 1/2 bustina di...
Ricetta Pangoccioli e bocche di lupo

Pangoccioli e bocche di lupo

(2 voti) , (5)
Altro facile 35 min 2 ore
Ingredienti: 500 g di farina Manitoba 80 g di latte intero fresco 15 g di lievito di birra 180 g di uova 70 g di zucchero semolato 15 g di miele 10 g...
Ricetta Sfintisori(mucenici)

Sfintisori(mucenici)

(2 voti) , (1)
Altro facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 550 g farina 125 ml latte 125 ml acqua 150 g zucchero 1 uovo inteo 80 g burro 1 bustina lievito secco 1 cucchiaino sale Per spennelare: 30 ml latte 1...
Ricetta Crostata rustica alle pere

Crostata rustica alle pere

(2 voti) , (8)
Dessert facile 25 min 50 min
Ingredienti: Per la Pasta Frolla: 300g di farina 150g di burro freddo a pezzi 115g di zucchero 1 uovo 1 pizzico di sale 2 cucchiaini di lievito in polvere Per il R...
Ricetta Quiche di zucca e sedano rapa

Quiche di zucca e sedano rapa

(2 voti) , (43)
Portata principale facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: Per la brisèe: 100 g di farina 00 100 g di farina integrale 100 g di burro freddo 3 cucchiai di semi di papavero 4 cucchiai di acqua fredda 1 pi...
Ricetta Pinza

Pinza

(2 voti) , (1) , (8)
Altro facile 20 min 2 ore
Ingredienti: 1 l di acqua -o acqua-1 bicchiere di latte 200 g di farina bramata gialla per polenta 100 g farina 00 100 g zucchero 150 g uvetta o più mezzo bicchi...
Ricetta La TARTE CHOC di Christophe Felder

La TARTE CHOC di Christophe Felder

(1 voto) , (7)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingredienti: per la pâte sucrée: 75 g di burro morbido 45 g di zucchero (nel mio caso 50 g) 1 bustina di zucchero vanigliato= 7,5 g un tuorlo 15 g di fari...
Ricetta Mini quiches ai cipollotti e prezzemolo

Mini quiches ai cipollotti e prezzemolo

(1 voto) , (2)
Stuzzicherie media 15 min 25 min
Ingredienti: Per la briséé alle noci: 150 g farina 00 120 g burro 100 g gherigli di noci (circa 250 g noci col guscio) 70 g circa acqua molto fredda 1 pizzico di ...
Ricetta Quiche con asparagi, brie e wurstel

Quiche con asparagi, brie e wurstel

(1 voto) , (5)
Antipasto facile 25 min 40 min
Ingredienti: Per la brisée: 110 g di farina 00 100 g di farina integrale 100 g di burro 1 cucchiaino scarso di sale latte freddo Per la farcia: asparagi verdi 2 ...
Ricetta Crostata di prugne

Crostata di prugne

(1 voto) , (1)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: PER LA FROLLA: 125 g di burro 1 uovo fresco 250 g di farina 00 95 g di zucchero a velo buccia grattugiata di 1/2 limone 1 puntina di lievito 1 pizz...
Ricetta Panini con cubetti di salumi

Panini con cubetti di salumi

(1 voto) , (1) , (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 2 uova 30-40 g di lievito di birra sciolto in un bicchiere scarso di latte tiepido 50 g di burro sale q.b. 1 cucchiaio di zuccher...
Ricetta Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

(1 voto) , (4)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g dolci per fare festa")Ingredienti: 300 g cioccolato fondente di buona qualità 100 g burro 100 g zucchero 5 uova 2 cucchiai di farina un cucch...


Ricette

Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi verdura?
Vota