Petitchef

Stuzzicherie uovo

724 ricette
Ricetta Uova all'avocado

Uova all'avocado

(5 voti), (100)
Stuzzicherie facile 15 min 10 min
Ingredienti: 8 uova 3 cucchiai di maionese 1 avocado maturo...
Ricetta Uova strapazzate

Uova strapazzate

(2 voti), (79)
senza glutine
Stuzzicherie facile 18 min 220 kcal
Ingredienti: 4 uova sale q.b. noce moscata q. b. Una noce di burro...
Ricetta Finger food di uova e asparagi

Finger food di uova e asparagi

(5 voti), (291)
Stuzzicherie facile 30 min 5 min
Ingredienti: 4 uova biologiche 150 g di asparagi freschissimi 1 cucchiaio di pinoli tostati 1 cucchiaino di pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio olio ext...
Ricetta Torta al cioccolato senza burro ne' uova

Torta al cioccolato senza burro ne' uova

(3 voti), (28)
Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g farina 00 250 g zucchero 75 g cacao amaro 450 g latte 40 g olio di semi di girasole 1 bustina di lievito per dolci...
Ricetta Salatini di pasta brisee con la ricotta (ricetta senza uova)

Salatini di pasta brisee con la ricotta (ricetta senza uova)

(3 voti), (23)
Stuzzicherie facile 2 ore 10 min
Ingredienti: 240 g di farina 160 g di ricotta 120 g di burro freddo 3 cucchiai di latte un pizzico di paprica 2 bei pizzichi di sale...
6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

(98 voti), (14 commenti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Tartine mimosa di uova

Tartine mimosa di uova

(1 voto), (94)
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: 150 g di tonno 1 cucchiaio di maionese 2 uova pepe bianco 11 capperi maggiorana...
Ricetta Uovo nuvola

Uovo nuvola

(12 voti), (262)
Stuzzicherie facile 10 min 3 min
Ingredienti: 4 fette di bacon 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 2 fette di pancarré sale...
Ricetta Taralli pasquali di uova con glassa di zucchero

Taralli pasquali di uova con glassa di zucchero

(12 voti), (6)
Stuzzicherie facile 25 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di farina '00' 6 uova 1/2 bicchiere di olio extravergine 2 cucchiai di alcool un pizzico di bicarbonato...
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Ricetta La gallina dalle uova d'oro e rotolo di frittata con prosciutto & formaggio

La gallina dalle uova d'oro e rotolo di frittata con prosciutto & formaggio

(3 voti), (39)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 6 uova 20 g di farina Sale Pepe erba cipollina -100-150 g prosciutto cotto o crud 100-150 g scamorza o 8-10 sottilette...
Ricetta Pane imbottito con ciambotta di friggitelli e uova.

Pane imbottito con ciambotta di friggitelli e uova.

(2 voti), (8)
Stuzzicherie facile 12 ore 30 min
Ingredienti: 350 g farina0 150 g farina di semola 150 g di lievito madre in forza 325 g acqua 10 g sale 2 cucchiai di olio 400 g di peperoncini verdi o friggitell...
Pasqua con PetitChef: le nostre migliori selezioni gastronomiche

Pasqua con PetitChef: le nostre migliori selezioni gastronomiche

(5 voti), (1 commento)

Pasqua è alle porte! Ecco qualche selezione di ricette da cui prendere spunto per creare un menù ricco e prelibato.

Ricetta Biscotti al sesamo e uva sultanina (senza burro, senza latte, senza uova)

Biscotti al sesamo e uva sultanina (senza burro, senza latte,senza uova)

(1 voto), (6)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farina bianca 150 g di maizena 125 g di semi di sesamo tostati 140 g di zucchero 1 cucchiaino di lievito in polvere 60 g di uva sultanina 2 ...
Ricetta Tortini al cioccolato senza uova

Tortini al cioccolato senza uova

(2 voti), (7)
Stuzzicherie facile 40 min 40 min
Ingredienti: 130 g di Farina 00 20 g di Maizena 80 g di Zucchero Semolato 80 g di Nesquik 300 g di Latte 27 g di Olio di semi 2/3 di Lievito istantaneo vanigliato...
Ricetta Fiori di zucca in pastella con l'uovo

Fiori di zucca in pastella con l'uovo

(2 voti), (21)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 18 fiori di zucca ben aperti per la pastella: 200 g di farina 200 ml di acqua 1 uovo 1 cucchiaino di lievito per torte salate sale pepe q.b. olio p...
Ricetta Uova nel sacco

Uova nel sacco

(1 voto), (10)
Stuzzicherie facile 40 min 25 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 6 uova pancetta 1 cipolla media 100 g di prociutto cotto a dadini 100 g di pomodori ciliegina sale pepe 30 g di parmigiano...
Ricetta Biscotti senza uova

Biscotti senza uova

(1 voto), (7)
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 60 g zucchero vanigliato fatto in casa mezza bustina lievito vanigliato 60 g di burro fuso uno yogurt un pizzico di sale Per i "gust...
Ricetta Uova con cocktail di gamberetti

Uova con cocktail di gamberetti

Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: uova salsa rosa gamberetti in salamoia...
Ricetta Biscotti con uovo sodo al gusto di sanbuca

Biscotti con uovo sodo al gusto di sanbuca

Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 3 tuorli d'uovo sodo 100 g di zucchero 100 g di farina 00 100 g di fecola di patate 1 bustina di vanillina 100 g di burro/margarina 1/2 bicchierino d...
Ricetta Trippa (falsa) di uova

Trippa (falsa) di uova

Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 3 cucchiai abbondanti di Parmigiano grattugiato 1 spicchio d'Aglio 1 tubetto di doppio concentrato di Pomodoro 2 filetti d'Acciuga 1 bicchiere di Ac...
Ricetta Torta di polenta e ricotta accompagnata da crema senza uova

Torta di polenta e ricotta accompagnata da crema senza uova

Stuzzicherie facile 35 min 50 min
Ingredienti: 250 g di farina di mais 200 g zucchero 400 g ricotta 3 uova 1/2 limone 50 g uva sultanina 50 g pinoli sale 1/2 l latte 25 g farina 100 g zuc...
Ricetta Frittelle di pasta all'uovo fatta in casa

Frittelle di pasta all'uovo fatta in casa

 
Stuzzicherie facile 30 min 57 kcal
Ingredienti: 1 porzione di pasta all'uovo condita 1 uovo 1 cucchiaio di farina olio extravergine di oliva per friggere...
Ricetta Biscotti della befana senza uova

Biscotti della befana senza uova

 
Stuzzicherie facile 30 min 548 kcal
Ingredienti: 150 g di burro salato 200 g farina OO 70 g zucchero semolato 2 cucchiai di panna la scorza di un arancia grattugiata...
Ricetta Frittata di uova a quadretti

Frittata di uova a quadretti

 
Stuzzicherie facile 17 min 75 kcal
Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di formaggio 2 cucchiai di pangrattato 5 pomodorini per la guarnizione...
Ricetta Treccine di pesto e parmigiano

Treccine di pesto e parmigiano

(37 voti), (5) , (636)
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 cucchai di pesto Parmigiano grattugiato 1 tuorlo d'uovo...
Ricetta Focaccia farcita con cipolla e pancetta

Focaccia farcita con cipolla e pancetta

(29 voti), (2) , (256)
Stuzzicherie facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 500 gr di farina 1 cucchiaino di sale 10 gr lievito di birra fresco 15 gr olio d'oliva 310 ml di acqua 1 cipolla 200 gr pancetta a cubetti 70 g...


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