Petitchef

Torta carote e mascarpone

Stuzzicherie
4 porzioni
25 min
40 min
facile
672 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
200 g di carote

200 g di farina

100 g di fecola


150 g di mascarpone

150 g di zucchero

1 bustina di lievito

100 g di burro

zucchero a velo per spolverare

Preparazione

  • Sbattere i tuorli con lo zucchero , unire il burro ammorbidito , il mascarpone ,la farina la fecola e il lievito , unire poi le carote grattugiate e gli albumi montati a neve.
  • Imburrare e infarinare da 24 cm di diametro, versare l'impasto e infornare a 180° per 40 minuti.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 255g
Calorie: 672Kcal
  • Carboidrati: 102.6g
  • Lipidi: 38.5g
  • Grassi saturi: 24.2g
  • Proteine: 12.6g
  • Fibre: 3.6g
  • Zucchero: 45g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 31
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Domande:



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