Petitchef

Stuzzicherie Salame

22 ricette
Ricetta Rose di salame, il tagliere aperitivo che farà impazzire tutti

Rose di salame, il tagliere aperitivo che farà impazzire tutti

Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: 12 tranches di salame 12 fette di pancetta arrotolata 15 pomodorini 10 crostini 5 fettine di pane abbrustolito 4 rametti di rosmarino...
Ricetta Grissini al salame

Grissini al salame

(19 voti) , (1) , (272)
Stuzzicherie facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2/3 fette di salame tagliate spesse farina 1 uovo grana emmental...
Ricetta Bignè salati con salame e provola

Bignè salati con salame e provola

(2 voti) , (24)
Stuzzicherie facile 15 min 25 min
Ingredienti: 100 g strutto 150 gr farina 00 Molino Rossetto 4 uova 100 g salame a cubetti 100 g provola affumicata a cubetti 250 ml acqua sale...
Ricetta Palline fritte al salame e grana

Palline fritte al salame e grana

(1 voto) , (6)
Stuzzicherie facile 10 min 15 min
Ingredienti: avanzi di pasta da pane salame grana grattugiato olio per friggere...
Ricetta Plumcake salato con formaggio e salame

Plumcake salato con formaggio e salame

Stuzzicherie facile 15 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina oo 200 ml di latte 2 uova 50 g di burro o 80 g di olio di semi 100 g di affettato 100 g di formaggio tipo galbanino a dadini 100 g ...
Ricetta Maxi grissini al chorizo

Maxi grissini al chorizo

(4 voti) , (1) , (91)
Stuzzicherie facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 250g di farina 1 sacchetto di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 160ml di acqua tiepida qualche fetta di Chorizo (o salame)...
Ricetta Zeppole calabresi...

Zeppole calabresi...

(33 voti) , (3) , (42)
Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di patate 1 kg di farina di grano duro sale 1 cubetto di lievito di 25 g acqua olio di semi per friggere Farcitura: alici sotto sale prosciutt...
Ricetta Rustici napoletani

Rustici napoletani

(24 voti) , (2) , (18)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla: 700 g farina 200 g burro morbido 250 g zucchero 3 tuorli 1 bicchiere di latte 1 buccia gratt. di limone Per il ripieno: 300 g ricotta 3...
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Ricetta Pizza fritta e fugassin salati e dolci

Pizza fritta e fugassin salati e dolci

(14 voti) , (16)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1000 gr di farina 0 500 gr di acqua frizzante a temperatura ambiente 50 gr di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di sale olio p...
Ricetta Buffet salato per il compleanno di lorenzo

Buffet salato per il compleanno di lorenzo

(9 voti) , (3)
Stuzzicherie facile 40 min 35 min
Ingredienti: 200 g farina di Kamut Molino Rossetto 200 g di farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio 22 g di zucchero 1 cucchiaino sale 1 cubetto di lievito di...
Ricetta Girelle salare - lollipops

Girelle salare - lollipops

(8 voti) , (265)
Stuzzicherie media 3 ore 15 min
Ingredienti: 250 gr farina manitoba 250 gr farina 00 25 gr di lievito di birra fresco (per una lievitazione più lunga possiamo usare anche mezzo cubetto) 1 cucc...
Ricetta Danubio Salato con ripieno goloso

Danubio Salato con ripieno goloso

(4 voti) , (68)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Impasto: 250 g di farina 00 250 g di manitoba 2 uova 80 g di burro 150-200 g di latte 15 g di lievito di birra 10 g di sale fino 1 cucchiaio s...
Ricetta Pan focaccia farcito

Pan focaccia farcito

(2 voti) , (319)
Stuzzicherie facile 3 ore 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 250 grammi di farina 00 170 millilitri di acqua tiepida mezzo cubetto di lievito di birra sale q.b. Ingredienti per ...
Ricetta A pizza chiena

A pizza chiena

(1 voto) , (1)
Stuzzicherie facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di Farina Molino Chiavazza 500 ml di Acqua 25 g di Lievito di Birra 50 g di Sale 2/3 cucchiai di Olio Un pizzico di Zucchero 300 g di Prosciutto...
Ricetta Cestini di parmigiano ripieni

Cestini di parmigiano ripieni

(2 voti) , (26)
Stuzzicherie facile 40 min 5 min
Ingredienti: 24 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 fetta di prosciutto cotto alta 1 cm 2 fette di salame alta 1 cm 100 grammi di polipo con patate 5 gamberet...
Ricetta Pizza rustica di riso

Pizza rustica di riso

(1 voto) , (2)
Stuzzicherie facile 25 min 50 min
Ingredienti: 500 g di riso originario di Zangirolami 6 uova 150 g di parmigiano grattuggiato IN.AL.PI 200 g di formaggio primo sale 200 g di caciotta 150 g prosc...
Ricetta Ciambella rustica croccante

Ciambella rustica croccante

Stuzzicherie facile 35 min 1 ora
Ingredienti: 700 g di Farina Molino Chiavazza 300 g di Acqua 100 g di Latte 2 Cucchiai di Olio Sale Un cubetto di Lievito Per il Ripieno 200 g di Formaggi Mist...
Ricetta I rotolini piu' facili e buoni del mondo

I rotolini piu' facili e buoni del mondo

Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: pane per tramezzini maionese burro formaggio spalmabile acciughe uova di lompo nere uova di lompo rosse salmone affumicato prosciutto cotto salame pi...
Ricetta Pizze fritte napoletane

Pizze fritte napoletane

Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g farina oo 100 g frina manitoba mezzo cubetto di lievito di birra acqua 250 -300 sale mezzo cucchiaino di zucchero il ripieno: ricotta prosciut...
Ricetta Bocconcini di pane alla mozzarella farciti

Bocconcini di pane alla mozzarella farciti

Stuzzicherie media 2 ore 1 ora
Ingredienti: 1 kg farina 00 1 kg mozzarella 30 g lievito di birra 5 cucchiai olio extra vergine d'oliva 150 g latte intero o panna 18 g sale 1 uovo battuto e latt...
Ricetta Baba' rustico con farina di kamut

Baba' rustico con farina di kamut

Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g farina di Kamut 250 g di patate 100 g di burro morbido 1 cucchuiaino di sale 1 cubetto lievito di birra 2 cucchiaini di grana grattugiata 100 ...
Ricetta Arancini di Riso al Formaggio e Prosciutto

Arancini di Riso al Formaggio e Prosciutto

Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: 220 g di riso 60 g di parmigiano grattugiato 2 uova un quarto di litro di salsa di pomodoro ben densa sale e pepe nero q.b. 100 g di Bel Paese ta...


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