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Frittatine ripiene
Ingredienti
Numero di porzioni: 4
Preparazione
- Sbattere le uova con la panna e il sale.
- Grattugiare con la grattugia per le carote l'emmenthal e mescolarlo con il resto degli ingredienti.
- Aggiungere anche la senape e trasferire il tutto nei pirottini da muffins precedentemente imburrati o unti d'olio.
- Fare cuocere 30 minuti a 180° in forno.
- Una volta intiepiditi aprirli come fossero dei panini e farcirli con prosciutto e insalata.
Domande:
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