Le chips di mele in friggitrice ad aria sono perfette per uno spuntino sano e delizioso. Potete servirle a colazione accompagnandole con uno yogurt bianco o con un lassi indiano oppure utilizzatele all'ora del té. Provate questa ricetta per avere delle chips leggere e gustose grazie alla cottura in friggitrice ad aria
Lavate le mele, poi affettatele con la mandolina (o con un coltello ma devono essere molto sottili). Togliete i semi
Ora disponete le fettine di mela sul piano di lavoro o su un tagliere. Mescolare in una ciotola lo zucchero e la cannella quindi cospargere il composto sulle mele
Oleare leggermente il cestello della friggitrice ad aria (potete utilizzare lo spray oppure un pennello da cucina). Quindi sistemate le fettine di mela una accanto all'altra.
Cuocete in friggitrice ad aria in modalità Airfry a 150°C per 15 minuti
Giratele ogni 5 minuti circa
Le chips di mele sono pronte. Se le preferite ancora più croccanti prolungate la cottura in friggitrice ad aria
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Come conservare le chips di mele alla cannella? Mettetele in un contenitore ermetico, potrete conservarle per 3 giorni a temperatura ambiente
Come disporre le mele nella friggitrice ad aria? Per realizzare le chips, le fettine di mele non devono essere sovrapposte ma posizionate una accanto all'altra. Per fare questa ricetta con 3 mele avrete bisogno di fare una cottura a più riprese
Quale mele utilizzare per la cottura in friggitrice ad aria? Noi abbiamo utilizzato delle mele rosse ma potete scegliere anche altre varietà.
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