Petitchef

Bignè alla crema di ricotta

Stuzzicherie
6 porzioni
15 min
10 min
facile
Ideale per un aperitivo molto saporito!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
Una confezione di bignè da riempire

250g di ricotta

1/2 bicchiere di miele

1/2 bicchiere di marsala

Preparazione

  • In una terrina mescolare la ricotta con il miele, stando attenti a non formare grumi.
  • Aggiungere, a poco a poco, il marsala fino ad ottenere un composto cremoso.
  • Riempire i bignè e porre almeno per una trentina di minuti in frigo prima di servire.





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