Ingredienti: 130 gr di zucchero a velo 150 gr di strutto (a temperatura ambiente) 280 gr di farina 40 gr di mandorle in polvere 1 cucchiaino di cannella scorza...
Ingredienti: Per l'impasto: 1 kg. di farina 00 200gr strutto (o margarina) 200 gr. zucchero 30 gr lievito 10gr di sale acqua q.b. (per impastare) Per il ripieno...
Ingredienti: Per la pasta: 450 g circa di farina 00 2 uova 150 g di zucchero 80 g di strutto 80 g di olio di semi 1 limone non trattato 15 g di cremor tartaro...