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1218 ricette
Ricetta Scaloppine al vino bianco e cipolle

Scaloppine al vino bianco e cipolle

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 fette di petto di tacchino 1 cipolla bianca 1 bicchiere di vino bianco 1 noce di burro poca farina prezzemolo q.b. sale e pepe...
Ricetta Spezzatino con crema di radicchio e funghi

Spezzatino con crema di radicchio e funghi

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 600 g Di spalla di vitello o vitellone 40 g Funghi porcini 4 Cespi di radicchio 5 Cucchiai di olio extravergine d' oliva 1\2 Bicchiere di vino bianc...
Ricetta Scaloppine al marsala con uvetta e pinoli

Scaloppine al marsala con uvetta e pinoli

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: fettine di carne per scaloppine farina olio ce n'est pas une recette burro marsala secco sale uvetta pinoli...
Ricetta Sfogliatine di tonno e leerdammer

Sfogliatine di tonno e leerdammer

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 pastasfoglia dal banco frigo una scatola di tonno una monoporzione di leerdammer semi di sesamo...
Ricetta Cavolfiore all'arancia

Cavolfiore all'arancia

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 700 g di cavolfiore 1 piccola cipolla 1 spicchio di aglio 1/2 peperone rosso 1 rametto di timo 5 cucchiai di olio extravergine 4 cucchiai di ac...
Ricetta Cocotte alla russa

Cocotte alla russa

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500-600 g di patate 600 g di carne di vitello 2 cipolle 60 g di funghi porcini secchi 200 g di panna acida 80 g di burro 4 cucchiai di olio d'oliva ...
Ricetta Per riscaldarsi .... salsicce e fagioli all'uccelletto

Per riscaldarsi .... salsicce e fagioli all'uccelletto

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1/2 kg di fagioli 2 rametti di salvia 3 spicchi di aglio 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 300 g. di pomodori pelati 8 salsicce sale e pepe...
Ricetta Mini cake di zucchine e cipolle caramellate

Mini cake di zucchine e cipolle caramellate

Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: due grosse zucchine una grossa cipolla rossa tre alte fette di prosciutto crudo ben stagionato tagliato a tocchetti 5 cucchiai di parmigiano reggiano...
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Ricetta Tacchino in salsa di soja con zucchine alla julienne, porri e peperoni

Tacchino in salsa di soja con zucchine alla julienne, porri e peperoni

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 3 fettine di petto di tacchino 1 porro 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 1 zucchina 1 cucchiaio di salsa di soja 1 cucchiaino di salsa al pepero...
Ricetta Mini cake di zucchine e cipolle caramellate

Mini cake di zucchine e cipolle caramellate

Altro facile 25 min 15 min
Ingredienti: due grosse zucchine una grossa cipolla rossa tre alte fette di prosciutto crudo ben stagionato tagliato a tocchetti 5 cucchiai di parmigiano reggiano...
Ricetta Carpaccio di salmone affumicato con valeriana

Carpaccio di salmone affumicato con valeriana

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di salmone affumicato valeriana a piacere 1 scalogno il succo di 1/2 limone prezzemolo fresco tritato q.b. pepe nero olio...
Ricetta Gambero rosso: il mio corso di cucina - lezione n.5 - il fritto

Gambero rosso: il mio corso di cucina - lezione n.5 - il fritto

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pastella soffice alla birra : 2 uova 250 g di farina tipo 00 2 dl abbondanti di birra 2 cucchiai di olio di semi sale Pastella per tempura : 3 dl d...
Ricetta Finta frittata alle patate, cipolle e rosmarino

Finta frittata alle patate , cipolle e rosmarino

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 uova 2 cipolle 3 patate un rametto di rosmarino cuore di brodo knorr sale, olio...
Ricetta Polpette greche quasi soutzoukakia smyrneika

Polpette greche quasi soutzoukakia smyrneika

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di macinato di maiale tre spicchi di aglio 30 g di farina mollica di pane un cucchiaio di cumino un barattolo di polpa di pomodoro aneto sale...
Ricetta Straccetti di pollo al forno

Straccetti di pollo al forno

 
Portata principale facile 35 min 771 kcal
Ingredienti: petto di pollo pangrattato sale olio extravergine d'oliva peperoncino aglio...
Ricetta Filetti di sogliola con salsa ai peperoni

Filetti di sogliola con salsa ai peperoni

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 filetti di sogliola 2 dl di vino bianco 1 spicchio di aglio prezzemolo 5 cucchiai di pangrattato olio sale 3 peperoni rossi 1 cipolla 40 g ...
Ricetta Filastrocca del rombo: filetto con asparagi e pomodori secchi

Filastrocca del rombo: filetto con asparagi e pomodori secchi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di filetti di rombo vino bianco 1 mazzo di asparagi 10 pomodori secchi aglio prezzemolo olio sale peperoncino 1 fetta di pane tostato...
Ricetta Girelle di salsiccia al pepe

Girelle di salsiccia al pepe

 
Portata principale facile 50 min 588 kcal
Ingredienti: 350 g circa di salsiccia tipo luganega pepe nero un bichiere di vino bianco...
Ricetta Serata messicana per 60 persone

Serata messicana per 60 persone

Altro facile 2 ore 90 min
Ingredienti: NACHOS TIPICOS : tortillas chips in busta formaggio edamer jalapenos BURRITOS CON VERDURE : Cipolle bianca piccola 1 una scatola di pomodori pelati...
Ricetta Per il giorno dei santi, dalla tradizione milanese, uno dei piatti più caratteristici

Per il giorno dei santi, dalla tradizione milanese, uno dei piatti più caratteristici

Portata principale facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 500 g di costine di maiale 1 piedino, un po di cotenna un pezzetto di musetto un ‘orecchia e un codino di maiale 4 verzini 1 noce di burro 50 g di...
Ricetta Tortino di riso con prosciutto e scamorza

Tortino di riso con prosciutto e scamorza

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 uova sale pepe parmigiano grattugiato 50 g di riso poco burro 2 fettine di prosciutto cotto alle erbe un po di scamorza tagliata in piccoli pezzi...
Ricetta Aspettando il maiale s'ubriaca il polpo!

Aspettando il maiale s'ubriaca il polpo!

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 kg di polpo 1 tazza d'olio 2 tazze di vino rosso secco pepe...
Ricetta Petti di pollo alla senape ed erbe aromatiche

Petti di pollo alla senape ed erbe aromatiche

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: PER IL POLLO: 50 gr di burro 4 cucchiai di olio d'oliva pangrattato q.b. per impanare il pollo 600 gr di fettine di petto di pollo 1 rametto di rosmar...
Ricetta Involtini di tacchino speck e limone

Involtini di tacchino speck e limone

Portata principale facile 18 min 35 min
Ingredienti: 6 fette di fesa di tacchino o petto di pollo 6 fette di speck 1 limone 100 ml di vino bianco 1 dado vegetale sale, pepe nero, farina 00 3 cucchiai di...


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