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Pepe con Scarola

27 ricette
Ricetta Rotolo di frittata con fesa di tacchino, fontina e scarola

Rotolo di frittata con fesa di tacchino, fontina e scarola

(23 voti), (2) , (210)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 6 uova 50 g parmigiano grattugiato Un pizzico di sale Un pizzico di pepe 4/5 fette fontina 3/4 fette fesa di tacchino 2/3 foglie scarola
Ricetta Torta salata, pizza e calzone con scarola

Torta salata, pizza e calzone con scarola

(5 voti), (9)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 25 g di capperi aglio sale, olio evo Per la pasta 300 g di farina 1/2 cubetto di lievito di birra mezzo bicchiere di olio mezzo bicchiere di vino...
Ricetta Scarola & patate in padella

Scarola & patate in padella

(5 voti), (11)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: un ciuffo di scarola (800 g circa) 400 g di patata 2 quartiers d'aglio peperoncino piccante olio extras vergine d'oliva sporco e pepe
Ricetta Salsiccia con scarola e pomodori

Salsiccia con scarola e pomodori

(2 voti), (1) , (30)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g scarola fresca 200 g salsiccia 2 pomodori maturi 1/2 cipolla rossa di Tropea 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di sale una manciata di pepe...
Ricetta Scarola in brodo con polpettine di pane

Scarola in brodo con polpettine di pane

(32 voti), (2) , (101)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 800g di scarola, 1 cipolla bionda, 2 pomodori pelati, 2 litri di brodo vegetale, 100g di mollica di pane fresco, 40g di pecorino, 40g di...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(29 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta Pizza di scarola

Pizza di scarola

(12 voti), (2) , (82)
Stuzzicherie media 1 ora 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 400 gr farina 00 20 gr lievito di birra 1,5 dl olio e.v.o. 1 cucchiaino di zucchero sale qb Per il ripieno: 2 kg scarola 4 cucchiai...
Ricetta La cicerchia e la scarola zompano sui crostini (era: fave e cicoria)

La cicerchia e la scarola zompano sui crostini (era: fave e cicoria)

(1 voto), (3)
Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: scarola già curata 500 g semi di zucca decorticati 3 cucchiai cicerchia decorticata 250 g sedano 1 gambo aglio 3 spicchi pane a fette olio extra...
Ricetta Torta di scarola

Torta di scarola

(2 voti), (3)
Stuzzicherie facile 25 min 50 min
Ingredienti: Per la pasta: 300 g farina un pizzico di sale un pizzico di zucchero 1/2 cubetto di lievito un bicchiere di acqua tiepida due cucchiai di olio evo...
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Ricetta Pasta con zucca e scarola

Pasta con zucca e scarola

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di zucca 1 cespo di scarola 1 scalogno una manciata di uvetta una manciata di pinoli qualche gheriglio di noce sale e pepe olio extravergine...
Ricetta Rigatoni con scarola, tacchino macinato, bacon, e ricotta

Rigatoni con scarola, tacchino macinato, bacon, e ricotta

Portata principale media 5 min 20 min
Ingredienti: 500 g rigatoni olio d’oliva extravergine 1/2 piccola cipolla, tritata finemente 1 spicchio d’aglio, dimezzato 1 pezzo, di larghezza 2,5 cm, bacon...
Ricetta Elogio della banalità. insalata croccante di scarola, pere e parmigiano.

Elogio della banalità. insalata croccante di scarola, pere e parmigiano.

Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 cespo di scarola 1 pera parmigiano a scaglie olio extravergine di oliva sale limone pepe bianco di mulinello
Ricetta Vellutata di scarola e patate...con uno spruzzo di limone!

Vellutata di scarola e patate...con uno spruzzo di limone!

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: un cespo di scarola due patate 100 g ricotta limone aglio olio sale e pepe
Ricetta Strudel di scarola e finferli alla cannella e caciocavallo silano

Strudel di scarola e finferli alla cannella e caciocavallo silano

Portata principale facile 1 ora 55 min
Ingredienti: 150 g di farina di farro autolievitante 200 g di farina 00 120 ml d'acqua tiepida 20 ml olio d'oliva 1 uova 1 cucchiaino di sale Per la farcia:...
Ricetta Raviole del plin con crema di latte di parmigiano e gocce di balsamico

Raviole del plin con crema di latte di parmigiano e gocce di balsamico

(21 voti), (2) , (126)
Portata principale media 12 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina di grano tenero 0 (io ho usato la farina per pasta fresca del Molino Grassi) 1 uovo intero biologico 2 tuorli...
Ricetta Un vulcano..di quinoa + una cena da roscioli!

Un vulcano..di quinoa + una cena da roscioli!

(1 voto), (4)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: quinoa 80 g Feta 1/2 confezione 1 piccola scarola olio sale pepe 1 cucchiaino di burro
Ricetta Insalata di tonno e dieta

Insalata di tonno e dieta

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1) Olive Capperi Uova di Lompo Rosse Bontà uova sode alici 2) 200 gr di insalata tipo scarola 2 pomodori del mais fresco olive nere olive verdi del...
Ricetta Minestra maritata pugliese _ fèrjes asszony levese (puglia)

Minestra maritata pugliese _ fèrjes asszony levese (puglia)

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Scarola 1 kg cicoria dolce 1 kg sedano bianco 500g finocchietti 500 g lardo 100 g pecorino grattugiato 100 g brodo di carne sale pepe
Ricetta Scarole all'insalata o....scarole a olio crudo

Scarole all'insalata o....scarole a olio crudo

(3 voti), (1) , (4)
Contorni facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 bel cespo di scarola aglio olio d'oliva sale e pepe q.b 1 limone
Ricetta Carpaccio di salmone agli agrumi

Carpaccio di salmone agli agrumi

(3 voti), (143)
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 400 g di filetto di salmone 1 arancia 1 limone 1 lime 1 mazzetto di erba cipollina 1 cuore di scarola olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di...
Ricetta Involtini di scarole ripieni

Involtini di scarole ripieni

(2 voti), (20)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 scarola liscia 500 g di carne macinata 150 g di pane raffermo 1 uovo sale pepe 2 cucchiai di latte 1 cucchiaio di olio evo 70 g di olive verdi e...
Ricetta Stinco di maiale al forno ubriaco

Stinco di maiale al forno ubriaco

Portata principale facile 37 min 268 kcal
Ingredienti: 1 stinco di maiale 1 cipolla 2 carote qualche foglia di scarola olio d'oliva sale e pepe brodo di carne
Ricetta Finocchi e scarola in padella

Finocchi e scarola in padella

(5 voti), (8)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 3 finocchi 300 g di scarola 30 g di uvetta sultanina 20 g di pinoli 1 bustina di zafferano 3 dl di brodo vegetale 1 cucchiaio di farina 3 cucchiai...
Ricetta Risotto con gamberoni e scarola

Risotto con gamberoni e scarola

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 Gamberoni 140 g di riso 100 g di vino bianco secco 60 g di scarola pulita 1/2 di cipolla bianca 20 g di olio evo 10 g di burro 1 ciuffetto di...
Ricetta Minestra di scarola e patate

Minestra di scarola e patate

(3 voti), (1) , (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un cespo di scarola riccia grande 400 g di patate 1 spicchio d?aglio 1 peperoncino 4 cucchiai di olio extravergine di oliva semi di lino circa 6-7...
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Ricette
Pizza con la scarola Pepe Filetto al pepe verde Pasta cacio e pepe Filetto al pepe rosa Bucatini cacio e pepe Tagliata al pepe verde Spaghetti cacio e pepe Focaccia con pomodorini Biscotti con ammoniaca Zuppa di lenticchie Ricette al forno Torte natalizie Come cucinare il salmone fresco Carciofi gratinati Ragù Crema al mascarpone senza uova Pasta di zucchero ricetta Torta di cocco Taragna Millefoglie

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