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Scamorza

378 ricette

Torta salata con patate, scamorza e salame

(9 voti), (3) , (228)

Portata principale facile 50 min 641 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di patate 1 cipolla 5 cucchiai di panna da cucina 6 fette di scamorza (minimo) 6 fette di pancetta arrotolata (o...

Tortino di patate con scamorza e pancetta

(7 voti), (267)

Portata principale facile 55 min 1071 kcal

Ingredienti: 1 kg di patate 1 cucchiaino di sale 400 gr di scamorza ( o formaggio raclette) 7 fette di pancetta arrotolata 2 cucchiai di panna fresca

Crostini di polenta con scamorza e salame piccante

(1 voto)

Antipasto facile 40 min 285 kcal

Ingredienti: 300 gr di Polenta istantanea (noi abbiamo usato la polenta al tartufo) 200 gr scamorza (circa) 60 gr salame piccante (fettine tagliate sottili)...

Calzone con patate, scamorza e prosciutto

(7 voti), (1) , (344)

Portata principale facile 20 min 586 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta per pizza (oppure 300 gr di pasta per pizza fatta in casa) 1 cucchiaio di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 3 fette di...

Cake salato: scamorza e prosciutto crudo

(75 voti), (12) , (695)

Portata principale facile 1 h 5 m 398 kcal

Ingredienti: 175 gr di scamorza 100 gr di prosciutto crudo 1 patata 3 uova 120 ml di latte 150 gr di farina 1 bustina di lievito per torte salate 70 ml di olio...

Scamorza: tante idee sfiziose per utilizzarla nelle vostre ricette

(22 voti)

Avete bisogno di un ingrediente che renda le vostre ricette ancora più appetitose? Provate ad utilizzare la scamorza. Questo squisito formaggio darà ai vostri piatti un gusto irresistibile.

Rotolo di patate con scamorza e prosciutto

(72 voti), (18) , (1160)

Portata principale facile 40 min 355 kcal

Ingredienti: 5 uova 450 gr di patate 1 cipolla 300 gr di scamorza (o altri formaggi a pasta semidura) 4 fette di prosciutto cotto sale q.b. pepe q.b.

Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo

(24 voti), (5) , (642)

Portata principale facile 35 min 363 kcal

Ingredienti: 4 uova 2 patate 5 fette di prosciutto crudo 6 fette di scamorza sale q.b.

Fagottini di sfoglia con prosciutto e formaggio

(23 voti), (3) , (677)

Antipasto facile 35 min 491 kcal

Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 4 cucchiai di panna da cucina 2 fette di prosciutto cotto 100 gr di formaggio grattugiato (emmental o scamorza) 1 uovo

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Crocchette di pasta con prosciutto cotto e formaggio

(15 voti), (270)

Portata principale media 32 min 1341 kcal

Ingredienti: 200 gr di pasta corta 300 gr di Emmental grattugiato (o scamorza) 200 gr di prosciutto cotto Farina per la panatura q.b. 1 uovo sbattuto...

Crocchette di patate filanti

(15 voti), (2) , (534)

Stuzzicherie facile 35 min 250 kcal

Ingredienti: 300 gr di patate 50 gr di scamorza 1 tuorlo d'uovo sale pepe noce moscata 2 cucchiai di farina 1 uovo sbattuto 5 cucchiai di pangrattato

Sandwich di patate

(11 voti), (2) , (478)

Antipasto facile 40 min 290 kcal

Ingredienti: 4 patate 4 fette di scamorza affumicata 2 fette di prosciutto crudo olio di oliva sale pepe

Torta di patate con prosciutto crudo e formaggio

(11 voti), (1) , (710)

Portata principale facile 1 h 40 m 557 kcal

Ingredienti: 1 kg di Patate 1 cipolla 300 gr di scamorza (o fontina) 150 gr di prosciutto crudo 120 gr di farina 40 gr di burro 150 ml di latte 3 uova sale pepe

Involtini di zucchine al forno con prosciutto cotto e scamorza

(10 voti), (1) , (801)

Portata principale facile 25 min 465 kcal

Ingredienti: 1 zucchina (circa 200 gr) 100 gr di scamorza 80 gr Prosciutto cotto Pangrattato q.b. 2 cucchiaio di olio extravergine d'oliva pepe nero q.b. Sale q.b.

Porri gratinati con prosciutto e formaggio

(3 voti), (425)

Portata principale facile 40 min 418 kcal

Ingredienti: 4 porri 3 cucchiai di olio d'oliva 3 fette di prosciutto cotto 5 fettine di formaggio filante (noi abbiamo usato la scamorza) 150 gr di emmental...

Waffles di patate farciti

(3 voti), (81)

Portata principale facile 10 min 8 min

Ingredienti: Per 4 waffles : 280 gr di patate 75 gr di panna da cucina 1 uovo 50 gr di farina 15 gr di burro sale pepe 1 cucchiaio di erba cipollina Farcitura:...

Millefoglie di grano saraceno con patate e scamorza

(3 voti), (132)

Antipasto facile 25 min 370 kcal

Ingredienti: 4 crepes di grano saraceno 8 fette di scamorza affumicata 4 patate 2 fette di prosciutto cotto tagliate spesse 2 cipolle

Cheeseburger di zucca, la ricetta ideale per una cena sfiziosa

(2 voti), (24)

Portata principale facile 1 h 30 m 406 kcal

Ingredienti: 200 g di zucca 2 Hamburger di manzo (freschi o scongelati) 2 fette di scamorza affumicata Un po' di insalata 1/2 cipolla bianca 2 cucchiaini di...

Involtini di verza al forno, la ricetta facile ed economica per un pranzo in famiglia

(2 voti), (1077)

Portata principale facile 45 min 390 kcal

Ingredienti: 6 foglie di verza 250 gr di carne macinata 1 spicchio di aglio 1 uovo 35 gr di parmigiano reggiano grattugiato 120 grammi di scamorza Noce moscata...

Bruschette di melanzane con salsa di pomodoro e formaggio

(2 voti), (63)

Antipasto facile 30 min 205 kcal

Ingredienti: 1 melanzana 4 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di miele 1 cilindro di formaggio di capra (oppure scamorza) 10 olive verdi (snocciolate) 1...

Tagliatelle al forno, la ricetta antispreco per utilizzare la pasta avanzata

(2 voti), (47)

Portata principale facile 2 min 10 min

Ingredienti: 350 gr di tagliatelle già cotte e condite 120 gr Scamorza olio extravergine d'oliva q.b. Basilico sminuzzato q.b.

Sformato di cavolfiore al forno

(2 voti), (72)

Portata principale facile 35 min 203 kcal

Ingredienti: 200 g cavolfiore (cotto al vapore per 20 min) 2 uova bio 100 g di scamorza affumicata 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe grani del...

Panini al latte ripieni con scamorza e pancetta

(2 voti), (1) , (201)

Stuzzicherie media 3 h 20 m 329 kcal

Ingredienti: Il tangzhong: 100 ml d'acqua 20 gr di farina 00 350 gr di farina 00 45 gr di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di latte in polvere 15 gr di...

Cheeseburger gourmet

(1 voto), (29)

Portata principale facile 30 min 1068 kcal

Ingredienti: 1 panino per Hamburger 1 cipolla 1 hamburger erba cipollina 1 fetta di scamorza 2 fette di pancetta Senape al miele

Cheeseburger con pancetta e cipolla

(3 voti), (1) , (65)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1 panino per hamburger 1 fetta di scamorza 1 fetta di pancetta 1 foglia di lattuga Per la salsa: 1 cucchiaio di panna 1 cucchiaino di pepe 1...

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