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Salsa con uovo, prezzemolo

45 ricette
Ricetta Uova squisite al forno con salsa al pomodoro e parmigiano

Uova squisite al forno con salsa al pomodoro e parmigiano

(5 voti), (20)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 258 kcal
Ingredienti: per una cocotte : 3 cucchiai di salsa di pomodoro un uovo prezzemolo sale pepe parmigiano Per prima cosa preparate una salsa al pomodoro : 5 pomodo...
Ricetta Uova sode in salsa di capperi

Uova sode in salsa di capperi

(4 voti), (1) , (21)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 uova 2 acciughe sotto sale 15 g di capperi sotto sale uno scalogno prezzemolo vino bianco 1 cucchiaio olio extra 2 /3 cucchiai...
Ricetta Magatello cotto senza fuoco con salsa di prezzemolo

Magatello cotto senza fuoco con salsa di prezzemolo

(4 voti), (19)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per il magatello : 300 g magatello 1/2 carota 1 pezzetto di costa di sedano 1/2 cipolla 1 spicchio aglio in camicia 1 gambo prezzemolo 1 pezzetto...
Ricetta Polpette gamberi e merluzzo con salsa allo yogurt

Polpette gamberi e merluzzo con salsa allo yogurt

(52 voti), (4) , (586)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per le polpette 300 gr di merluzzo (io ho utilizzato dei filetti surgelati) 200 gr di gamberi sgusciati 1 uovo 3 cucchiai di formaggio grana gratt...
Ricetta Frittata di cardi con formaggio e salsa di clementine

Frittata di cardi con formaggio e salsa di clementine

(22 voti), (2) , (71)
Antipasto media 10 min 5 min
Ingredienti: 400 g circa di cardi già cotti 3 uova poco pecorino tagliato a cubetti 1 spicchio d'aglio sale iodato peperoncino prezzemolo tritato olio evo p...
6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

(98 voti), (14 commenti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Lasagnetta con pesto, salsa di ricotta, zucchine grigliate e pomodorini

Lasagnetta con pesto, salsa di ricotta, zucchine grigliate e pomodorini

(8 voti), (1) , (318)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 1 uovo e 1 tuorlo 85 g farina 00 30 g semola di grano duro un pizzico di sale 1/2 cucchiaio olio e.v.o. Per la salsa bianca: ...
Ricetta Salsa verde ricetta della nonna

Salsa verde ricetta della nonna

(4 voti), (16)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 120 gr di prezzemolo 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 uovo sodo 4 acciuga sott?olio 3 cucchiai di aceto di vino bianco i...
Ricetta Arrosto di faraona con salsa ai pomodori secchi

Arrosto di faraona con salsa ai pomodori secchi

(2 voti), (59)
Portata principale Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 faraona 200 gr di manzo macinato 30 gr di gherigli di noce Prezzemolo tritato Origano secco 1 uovo piccolo 4 fettine di pancetta tesa Rosmari...
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Ricetta Salsa verde con acciughe

Salsa verde con acciughe

(2 voti), (38)
Antipasto facile 30 min 8 min
Ingredienti: * 70 gr. foglie di prezzemolo * 5 cipolline sott'aceto * 5 acciughe sott'olio * 2 uova sode * 2 fette di pane casereccio ...
Ricetta Ravioli rosa in salsa aromatica

Ravioli rosa in salsa aromatica

(20 voti), (1) , (75)
Portata principale media 2 ore 15 min
Ingredienti: Per la pasta rosa: 2 uova 220 gr di farina tipo 00 50 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 1 barbabietola rossa già cotta 1 cucchiaio di ac...
Pasqua con PetitChef: le nostre migliori selezioni gastronomiche

Pasqua con PetitChef: le nostre migliori selezioni gastronomiche

(4 voti), (1 commento)

Pasqua è alle porte! Ecco qualche selezione di ricette da cui prendere spunto per creare un menù ricco e prelibato.

Ricetta Lasagne in salsa di champignon con prosciutto cotto e pancetta

Lasagne in salsa di champignon con prosciutto cotto e pancetta

(18 voti), (1) , (155)
Portata principale media 2h40m 584 kcal
Ingredienti: Per la pasta fresca: 200 gr di farina tipo 00 100 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 3 uova un pizzico di sale Per il condimento delle l...
Ricetta Frittelle di porri con salsa allo yogurt

Frittelle di porri con salsa allo yogurt

(15 voti), (279)
Antipasto facile 30 min 6 min
Ingredienti: 450 g di parte bianca del porro (circa 3 porri mondati) 150 ml di olio extravergine di oliva 150 ml di latte 120 g di farina 00 (la ricetta dice au...
Ricetta Ravioli di lumache con salsa di champignon e curry

Ravioli di lumache con salsa di champignon e curry

(11 voti), (1) , (44)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: per la pasta: 2 etti di farina 2 uova per il ripieno: 2 etti di lumache (congelate, che avevo fatto lessare per circa 2 ore per ammorbidirle) 2 scalo...
Ricetta Burger mediorientali di baccalà in salsa speziata

Burger mediorientali di baccalà in salsa speziata

(7 voti), (45)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 600 g di filetto di merluzzo, halibut o pesci simili, privato della pelle e delle lische 150 g di cipolla tritata finemente 60 g di mollica di pane fr...
Ricetta Sformati di gamberi e capesante in salsa di zafferano

Sformati di gamberi e capesante in salsa di zafferano

(7 voti), (58)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: per 6 persone 375 g di gamberi (o mazzancolle) 250 g di capesante 1 uovo intero e un tuorlo 125 g di ricotta 2 cucchiai di succo di limone (io us...
Ricetta Tartina di frittata con fesa e salsa allo yogurt greco

Tartina di frittata con fesa e salsa allo yogurt greco

(6 voti), (48)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: n. 2 uova; n. 1 zucchina; q.b. sale; q.b. pepe; q.b. Olio e.v.o. 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato; 2 cucchiai di prezzemolo tritato; ½ vasetto d...
Ricetta Polpettine di melanzane con salsa al vino e rosmarino

Polpettine di melanzane con salsa al vino e rosmarino

(6 voti), (1) , (236)
Stuzzicherie facile 35 min 30 min
Ingredienti: 2 melanzane medie pane grattuggiato qb 3 di feta sbriciolata 1 uovo aglio prezzemolo sale Per la salsa 1 dl di vino rosso corposo due cu...
Ricetta Sformato di carne con cotto e provola affumicata in salsa ai porcini

Sformato di carne con cotto e provola affumicata in salsa ai porcini

(3 voti), (42)
Portata principale media 15 min 35 min
Ingredienti: 200 g di polpa di vitellomacinata 100 g di mollica di pane raffermo 50g di parmigiano 50g di prosciutto cotto 150 g di funghi porcini 1oo g di provola...
Ricetta Tortelli con robiola e zucchine con salsa ai fiori di zucca

Tortelli con robiola e zucchine con salsa ai fiori di zucca

(3 voti), (10)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: PASTA 4 uova 360-400 gr farina 00 Spadoni speciale per pasta - fatta in casa 200 gr ricotta romana 100 gr robiola 30 gr parmigiano 1 tuorlo sale, pe...
Ricetta Polpette alla polpa di granchio, miglio, pistacchi e salsa aioli

Polpette alla polpa di granchio, miglio, pistacchi e salsa aioli

(3 voti), (91)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di patate 150 g di miglio 100 g di polpa di granchio lessata 200 g di pistacchi non salati tritati 1 uovo 1 cucchiaino di tabasco 3 cucch...
Ricetta Lingua di manzo in salsa verde

Lingua di manzo in salsa verde

(2 voti), (100)
Portata principale facile 30 min
Ingredienti: 500 g di lingua di manzo 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla pepe nero in grani 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto aromatico Per la salsa: 30 g ...
Ricetta Ravioli con salsa di funghi e noci

Ravioli con salsa di funghi e noci

(2 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta all'uovo: 300 g di farina di semola Molino Spadoni 50 g di acqua 1 uovo Per il ripieno: 250 g di ricotta 50 g di parmigiano grattugiato...
Ricetta Tagliatelle al basilico con crostacei, pomodorini confit e salsa alla ricotta e limone

Tagliatelle al basilico con crostacei, pomodorini confit e salsa alla ricotta e limone

(1 voto), (174)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Per le tagliatelle : 1 uovo e 1 tuorlo 100 gr. farina 00 30 gr. circa semola di grano duro 20 gr. foglie di basilico 1 pizzico di sale P...
Ricetta Polpette di Vitello con Salsa al Kiwi

Polpette di Vitello con Salsa al Kiwi

(1 voto), (25)
Antipasto facile 30 min 55 min
Ingredienti: Per le Polpette: 500 g di macinato di vitello 2 uova 2 fette di pane ammollato, strizzato e sbriciolato prezzemolo tritato sale pepe pangratt...


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