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Riso con gorgonzola

43 ricette
Ricetta Teglia di riso con pere, pancetta e gorgonzola

Teglia di riso con pere, pancetta e gorgonzola

(3 voti), (5)
Portata principale facile 55 min 712 kcal
Ingredienti: 320 gr di riso Arborio 80 gr di pancetta dolce a dadini 160 gr di gorgonzola dolce 3 piccole pere mezza cipolla bionda 40 gr di grana grattugiato una...
Ricetta Crocchette del riciclo di riso e gorgonzola piccante

Crocchette del riciclo di riso e gorgonzola piccante

(1 voto), (4)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: risotto avanzato freddo uova gorgonzola piccante pangrattato olio...
Ricetta Riso gratinato con pere, pancetta e gorgonzola

Riso gratinato con pere, pancetta e gorgonzola

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 320 gr di riso Arborio 80 gr di pancetta dolce a dadini 160 gr di gorgonzola dolce 3 piccole pere 1/2 cipolla bianca 40 gr di grana grattuggiato 1 fo...
Ricetta Sformatini di riso alla zucca con gorgonzola e noci

Sformatini di riso alla zucca con gorgonzola e noci

Portata principale facile 20 min 7 min
Ingredienti: 450 g di riso 400 g di polpa di zucca 100 g di gorgonzola 50 g di noci tritate grossolanamente 1 scalogno 1 noce di burro brodo vegetale q.b oli...
Ricetta Risotto zucchine e gorgonzola

Risotto zucchine e gorgonzola

(101 voti), (6) , (893)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: riso, 350 g 2 zucchine medie gorgonzola, 150 g aglio in polvere prezzemolo un rametto di timo olio e.v.o brodo vegetale, 500 ml circa...
Farina di Riso: tante idee golose per utilizzarla a casa

Farina di Riso: tante idee golose per utilizzarla a casa

(7 voti), (1 commento)

In questa selezione ci siamo concentrati sui dolci da preparare con la farina di riso. Molti di questi possono essere mangiati anche da chi soffre di intolleranze al glutine perché la farina di riso è priva di questa sostanza. Scoprite quali sono!

Ricetta Risotto gorgonzola pere e noci...

Risotto gorgonzola pere e noci...

(73 voti), (9) , (677)
Portata principale facile 20 min 629 kcal
Ingredienti: 200g gorgonzola dolce 70g gherigli di noce 50g di burro 2 pere mature succose 300 g riso mezzo bicchiere di vino bianco parmigiano reggiano bro...
Ricetta Risotto con gorgonzola, pere e noci

Risotto con gorgonzola, pere e noci

(7 voti), (1) , (48)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di riso servono 100 g di gorgonzola dolce una pera matura qualche gheriglio di noce scalogno brodo vegetale bollente burro parmigiano reg...
Ricetta Risotto gorgonzola e olive nere

Risotto gorgonzola e olive nere

(2 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: riso per risotti brodo di dado vegetale home made una cipolla rossa piccola olive nere gorgonzola patè d'olive...
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Ricetta Risotto di zucchine con gorgonzola

Risotto di zucchine con gorgonzola

(1 voto), (5)
Portata principale facile 35 min 401 kcal
Ingredienti: 1 carota; 1 cipolla; 1 costa di sedano; 300 g riso super fino arborio; 4 zucchine; 70 g di gorgonzola dolce; brodo vegetale; parmigiano reggiano....
Ricetta Risotto al gorgonzola e nocciole

Risotto al gorgonzola e nocciole

(1 voto), (14)
Portata principale media 15 min 45 min
Ingredienti: 200 g. di riso Carnaroli, 80 g. di gorgonzola, 50 g. di nocciole, 40 g. di cipolla, olio extravergine di oliva, sale, pepe. Per il brodo: 400 ...
Sagra del Gorgonzola

Sagra del Gorgonzola

(2 voti)

Dal 20 al 21 settembre, chiaramente a Gorgonzola, la città che ha dato i natali a questo prelibato prodotto italiano, avrà luogo una sagra 100% dedicata a sua maestà lo “stracchino verde”.

Ricetta Risotto rape rosse, gorgonzola ed acciughe

Risotto rape rosse, gorgonzola ed acciughe

(41 voti), (14)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 400 g di riso Vialone Nano Brodo vegetale leggero Un paio di rape rosse lessate 100 g di gorgonzola Alcuni cucchiai di latt 6-8 acciughe sott'oli Vi...
Ricetta Risotto con crema di zucchine e gorgonzola

Risotto con crema di zucchine e gorgonzola

(33 voti), (166)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 320 gr di riso misto, 3 zucchine grosse 10 mandorle, mezzo spicchio d' aglio olio di oliva, uno scalogno sale 100 gr di gorgonzola dolce o puccante 1 ...
Ricetta Risotto al gorgonzola e mascarpone

Risotto al gorgonzola e mascarpone

(7 voti), (3)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: Riso Arborio gr.400 Gorgonzola gr 100 Mascarpone gr.100 Burro Cipolla Brodo di carne Zafferano Vino bianco 1/2 bicchiere...
Ricetta Risotto con cipolle rosse caramellate e gorgonzola

Risotto con cipolle rosse caramellate e gorgonzola

(5 voti), (1) , (8)
Portata principale media 45 min 679 kcal
Ingredienti: 360 g di riso vialone nano 1 cipolla rossa 150 g di gorgonzola 1 bicchiere di vino bianco secco 30 g di burro 60 g di parmigiano grattuggiato 2 cucc...
Ricetta Risottino indivia belga e gorgonzola

Risottino indivia belga e gorgonzola

(4 voti), (2) , (41)
Portata principale facile 30 min 546 kcal
Ingredienti: 1 cespino piccolo di insalata belga un pezzetto di gorgonzola dolce brodo vegetale q.b 1 noce burro un pezzettino cipolla bionda 60 gr riso sup...
Ricetta Risotto gorgonzola, pere e noci col bimby

Risotto gorgonzola, pere e noci col bimby

(2 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 300 g Riso 120 g Gorgonzola 1 Pera 50 g Noci 40 g Burro 1 Scalogno Dado Vegetale Bimby 1 misurino Vino Bianco 700 g Acqua...
Ricetta Risotto al brachetto e radicchio, mantecato al gorgonzola

Risotto al brachetto e radicchio, mantecato al gorgonzola

(2 voti), (14)
Portata principale facile 50 min 697 kcal
Ingredienti: 180 gr di riso carnaroli 3 bicchieri di vino brachetto 1 cespo di radicchio 1/2 scalogno 100 gr di gorgonzola brodo burro...
Ricetta Risotto cremoso con gorgonzola e noci

Risotto cremoso con gorgonzola e noci

(2 voti), (8)
Portata principale facile 47 min 537 kcal
Ingredienti: 1/2 cipolla tritata una noce di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 160 g di riso arborio 40-50 g di gorgonzola dolce brodo vegetale 2 cucchiai di pa...
Ricetta Risotto con cipolle rosse e gorgonzola

Risotto con cipolle rosse e gorgonzola

(1 voto), (10)
Portata principale facile 55 min 655 kcal
Ingredienti: 360 g di riso arborio 1 cipolla rossa 150 g di gorgonzola dolce 1 bicchiere di vino bianco 30 g di burro 60 g di parmigiano grattugiato -1 cucchiaio ...
Ricetta Risotto zucca, gorgonzola e speck

Risotto zucca, gorgonzola e speck

(8 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: zucca riso speck a dadini o striscioline gorgonzola cipolla rosmarino tritato vino bianco sale e pepe...
Ricetta Risotto con gamberetti e gorgonzola

Risotto con gamberetti e gorgonzola

(3 voti), (27)
Portata principale media 5 min 18 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 320 gr di riso; 400 gr di gamberetti sgusciati; 200 gr di gorgonzola; 1/2 bicchiere di latte; 1 cipolla piccola; ...
Ricetta Risotto bietole e gorgonzola con cialdina di parmigiano e salsa alla cipolla

Risotto bietole e gorgonzola con cialdina di parmigiano e salsa alla cipolla

(1 voto), (137)
Portata principale Difficile 20 min 15 min
Ingredienti: cipolla 160 g di Riso Superfino Carnaroli una noce di burro salato mezzo bicchiere di vino bianco 50 g di gorgonzola 50 g di parmigiano 3 cube...
Ricetta Risotto asparagi e gorgonzola

Risotto asparagi e gorgonzola

(2 voti), (6)
Portata principale facile 15 min 12 min
Ingredienti: 100 g di riso arborio 1 mazzetto di asparagi selvatici 120 g di gorgonzola 1 cipollotto fresco olio extra-vergine d'oliva sale 1/2 bicchiere di spuma...
Ricetta Risotto ai porri e gorgonzola

Risotto ai porri e gorgonzola

(2 voti), (6)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 porri 1 cucchiaio di gorgonzola sale pepe olio d'oliva extravergine brodo riso Carnaroli...


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