Petitchef

Ricette stuzzicherie chiodo di garofano

24 ricette
Ricetta Crema di radicchio rosso

Crema di radicchio rosso

(35 voti), (350)
Stuzzicherie facile 15 min 1 min
Ingredienti: Un cespo radicchio rosso tardivo (di Treviso IGP ; circa 250 gr) 3 cucchiaini pinoli 2 noci 4 cucchiai olio evo (circa) 2 cucchiai parmigiano...
Ricetta Chutney di pere e zenzero

Chutney di pere e zenzero

(10 voti), (165)
Stuzzicherie facile 50 min 140 kcal
Ingredienti: 2 pere 1 mela ½ cipolla bianca 50 ml di succo di limone 30 g di zucchero di canna 30 g di uvetta 20 g di zenzero fresco 20 cl di aceto di mele Un...
Ricetta Cetrioli sott'aceto a rondelle

Cetrioli sott'aceto a rondelle

(10 voti), (15)
Stuzzicherie facile 50 min 83 kcal
Ingredienti: 4 cetrioli (lunghi circa 15 cm) 1/2 lt di aceto di vino bianco 2 manciatone di sale grosso 1 cucchiaino di zucchero spezie: 4 chiodi di garofano 1...
Ricetta Buffet salato per una festa di compleanno

Buffet salato per una festa di compleanno

(9 voti), (3)
Stuzzicherie facile 40 min 35 min
Ingredienti: 200 g farina di Kamut Molino Rossetto 200 g di farina manitoba 180 g di latte 35 g di olio 22 g di zucchero 1 cucchiaino sale 1 cubetto di lievito...
Ricetta Dolcetti brasiliani: brigadeiro, beijinho e cajuzinho

Dolcetti brasiliani: brigadeiro, beijinho e cajuzinho

(7 voti), (1) , (31)
Stuzzicherie facile 50 min 20 min
Ingredienti: 2 barattoli di latte condensato 3 cucchiai di burro 50g di cioccolato fondente 4 cucchiai di farina di cocco 1/2 tazza di arachidi tostati e...
Ricetta Plumcake di riso, prosciutto cotto e piselli

Plumcake di riso, prosciutto cotto e piselli

(5 voti), (298)
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 1089 kcal
Ingredienti: 150 g di riso originario 300 g di brodo vegetale 200 g di cipolla bianca chiodi di garofano alloro 150 g di prosciutto cotto 100 g di burro 250 g...
Ricetta Alchermes di firenze

Alchermes di firenze

(2 voti), (3)
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: Alcool puro a 95° 600 g Zucchero 600 g Acqua di rose 100 g Cocciniglia 10 g Cannella 10 g Coriandolo 10 g Macis 3 gr Cardamomo 10 granelli Chiodi...
Ricetta Pupacchielli piccanti ripieni ( peperoncini piccanti ripieni )

Pupacchielli piccanti ripieni ( peperoncini piccanti ripieni )

(1 voto), (12)
Stuzzicherie facile 15 min 4 min
Ingredienti: 500 g Peperoncini piccanti tondi 200 g Tonno sott'olio sgocciolato 2 cucchiai Capperi sotto aceto 4 Acciughe sotto sale Per la cottura dei...
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Ricetta Chutney di zucca e zenzero

Chutney di zucca e zenzero

(1 voto), (21)
Stuzzicherie facile 25 min 120 kcal
Ingredienti: 150 g di zucca pulita e a pezzi 80 g di mele sbucciate ed in pezzi 100 g di cipolla affettata 70 g di zucchero di canna 70 g di aceto di mele 1/2...
Ricetta Crostatine di frolla speziata con marmellata di zucchine

Crostatine di frolla speziata con marmellata di zucchine

(1 voto), (1) , (23)
Stuzzicherie media 1 ora 20 min
Ingredienti: Per la marmellata di zucchine 2 kg di zucchine mondate 1 kg e 200 g di zucchero 5 g di coriandolo il succo di due grossi limoni Per la frolla 150 g...
Ricetta Zucca in agrodolce con zenzero

Zucca in agrodolce con zenzero

(1 voto), (12)
Stuzzicherie facile 32 min 793 kcal
Ingredienti: 2,5 kg di zucca 1,5 Kg di zucchero 10-12 chiodi di garofano 1 cm di zenzero fresco Acqua aceto
Ricetta Jamie oliver per un grande classico: il ketchup!

Jamie oliver per un grande classico: il ketchup!

(4 voti), (5)
Stuzzicherie facile 20 min 27 min
Ingredienti: 500 g di pomodori freschi 500 g di pomodori in conserva mezzo finocchio,basilico sale pepe macinato fresco un cucchiaino 1 pollice di zenzero...
Ricetta Chutney zucca e zenzero

Chutney zucca e zenzero

(3 voti), (43)
Stuzzicherie media 1 h 20 m 100 kcal
Ingredienti: Ingredienti: . 150 gr di zucca pulita e a pezzi 80 gr di mele sbucciate ed in pezzi . 100 gr di cipolla affettata . 70 gr di zucchero di canna . 70...
Ricetta Beijinho (dolcetti brasiliani al cocco)

Beijinho (dolcetti brasiliani al cocco)

(2 voti), (5)
Stuzzicherie facile 3 ore 10 min
Ingredienti: 1 confezione di latte intero concentrato zuccherato da 397 g 100 g farina di cocco 200 ml di latte Per decorare: chiodi di garofano farina di...
Ricetta Gelatina al vin brulè con biscotti speziati

Gelatina al vin brulè con biscotti speziati

(1 voto), (2)
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 ml di vino nebbiolo 1 stecca di cannella 5 chiodi di garofano 2 semi di anice stellato 1/2 arancia non trattata 1/2 limone non trattato 75 g...
Ricetta Le bambine della fortuna - coccinelle (antipasto)

Le bambine della fortuna - coccinelle (antipasto)

(1 voto), (7)
Stuzzicherie facile 30 min 1017 kcal
Ingredienti: 5 uova 200 g panna acida 200 g crema di foie gras 300 g pomodorini ciliege 100 g olive chiodi di garofano 1 lattuga sale, pepe bianco e verde...
Ricetta Creste di gallo

Creste di gallo

(1 voto), (5)
Stuzzicherie facile 1 h 5 m 199 kcal
Ingredienti: Per il guscio esterno: 3 uova 75 g di zucchero semolato 40 g di burro 400 g di farina 00 3 cucchiai di grappa Un pizzico di sale Zucchero a velo...
Ricetta Idromele contemporaneo

Idromele contemporaneo

(1 voto), (1) , (2)
Stuzzicherie facile 25 min 10 min
Ingredienti: 800 g di miele 650 g di alcool a 90° 3 g di cannella in stecca 2 chiodi di garofano 1 buccia di limone
Ricetta San martino: profumo di castagne e vin brulè

San martino: profumo di castagne e vin brulè

Stuzzicherie facile 40 min 223 kcal
Ingredienti: 1 litro di vino rosso corposo 2 stecche di cannella 200 gr di zucchero 8 chiodi di garofano 1 arancia 1 limone
Ricetta Sulla tavola di natale un pane speciale: il pan nociato

Sulla tavola di natale un pane speciale: il pan nociato

Stuzzicherie facile 1 h 10 m 737 kcal
Ingredienti: Per la pasta da pane 300 g di farina 00 200 g di farina Manitoba 100 g di farina integrale 40 g di fiocchi di patate per purè istantaneo 25 g di...
Ricetta Il pain d'épices che piace a me

Il pain d'épices che piace a me

Stuzzicherie facile 30 min 45 min
Ingredienti: 200 g farina di farro 100 g farina bianca 250 g miele liquido yogurt 1 vasetto latte 2 cucchiai uova 1 pepe nero chiodi di garofano zenzero e noce...
Ricetta Biscotti otto e compleanno di lorenzo!!!!!

Biscotti otto e compleanno di lorenzo!!!!!

Stuzzicherie facile 27 min 587 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 0 2 tuorli 3 g di lievito per dolci 135 g di zucchero 145 g di burro 2 pizzichi di sale buccia di mezza arancia grattugiata ½...
Ricetta Liquore di uva fragola

Liquore di uva fragola

Stuzzicherie facile 15 min 2 min
Ingredienti: 500 g uva fragola 900 ml acqua 300 ml alcool puro a 95° 1/2 cucchiaino cannella in polvere Mondospezie 2 chiodi di garofano Mondospezie 250 g...
Ricetta Questa è la stagione migliore per preparare i carciofini sott?olio?

Questa è la stagione migliore per preparare i carciofini sott?olio?

Stuzzicherie facile 25 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di carciofi piccoli e teneri pepe nero in grani chiodi di garofano ½ l di aceto di vino bianco ½ l di vino bianco secco alcune foglie di...



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