Petitchef

Ricette ripiene con uovo

320 ricette
Ricetta Succhin pin (zucchini ripieni)

Succhin pin (zucchini ripieni)

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 uova di pane bagnato nel latte e ben strizzato, circa 1/3 della polpa parmigiano reggiano grattugiato tanta bella persa pangrattato sale e pepe...
Ricetta Gnocchi verdi ripieni al taleggio

Gnocchi verdi ripieni al taleggio

Portata principale facile 35 min 15 min
Ingredienti: per gli gnocchi: 1kg patate a pasta farinosa 250g farina 200 g spinaci surgelati una noce di burro 1 pizzico di sale taleggio per il condimento: 20...
Ricetta Barchette di peperoni ripiene di tonno e mais

Barchette di peperoni ripiene di tonno e mais

Antipasto facile 15 min 50 min
Ingredienti: 2 peperoni di grosse dimensioni 4 scatolette di tonno al naturale da 80g ciascuna 140 g di mais sgocciolato 2 uova 2 cucchiai di pangrattato 4 c...
Ricetta Sarde ripiene al forno

Sarde ripiene al forno

Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di sarde 1 uovo 1 cucchiaio di grana grattugiato 1/2 cucchiaino di maggiorana la mollica di un panino piccolo bagnata nel latte aglio tritat...
Ricetta Zucchine ripiene di carne

Zucchine ripiene di carne

Antipasto facile 25 min 35 min
Ingredienti: 4 zucchine 4 etti di manzo tritato 30 g parmigiano 50 g grana noce moscata prezzemolo 1 uovo olio evo sale...
Ricetta Ravioli con ripieno di indivia prosciutto crudo..

Ravioli con ripieno di indivia prosciutto crudo..

Portata principale facile 6 min 18 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 300 g di farina 3 uova sale Ripieno: 500 g di indivia 200 g di ricotta 100 g di prosciutto crudo 1 uovo intero Sugo: Olio evo Aglio s...
Ricetta Tortelloni ripieni di patate dolci

Tortelloni ripieni di patate dolci

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 5 uova, 300 g di farina 200 g di farina di grano duro un pizzico di sale Per il ripieno: 400 g di purè di patate Sale Noce moscata...
Ricetta Ravioli di pere e pecorino di pienza

Ravioli di pere e pecorino di pienza

(4 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di farina 50 g di semola rimacinata 2 uova intere un cucchiaino d'olio extravergine un pizzico di sale per il ripieno : una grossa pera qualc...
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Ricetta Le bambine della fortuna - coccinelle (antipasto)

Le bambine della fortuna - coccinelle (antipasto)

(1 voto), (7)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 5 uova 200 g panna acida 200 g crema di foie gras 300 g pomodorini ciliege 100 g olive chiodi di garofano 1 lattuga sale, pepe bianco e verde origano...
Ricetta Pasta con carciofi, tacchino odoroso e tortino ai porri

Pasta con carciofi, tacchino odoroso e tortino ai porri

Portata principale facile 2 ore 40 min
Ingredienti: 1) 75 g. di carciofi spinosi e violetti 75 g. di zucchine uno spicchio d'aglio 45 g. di penne un limone menta o prezzemolo 2) una fetta di petto di t...
Ricetta Crêpes con funghi porcini e nocciole

Crêpes con funghi porcini e nocciole

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: per le crepes : 250 g di farina 3 uova intere 500 ml di latte sale acqua q.b. per il ripieno: mezzo litro di besciamella light 100 g di pan...
Ricetta I ravioli con il ripieno di provola affumicata, uova

I ravioli con il ripieno di provola affumicata, uova

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la sfoglia: farina 350 g uova 4 sale fino 1/2 cucchiaino Per il ripieno: melanzane lunghe 300 g provola affumicata 350 g tuorli d'uova 2 parmigi...
Ricetta Uova ripiene gratinate

Uova ripiene gratinate

(2 voti), (29)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 10 uova 60 g di panna fresca 60 g di maionese 50 g di burro 50 g di emmentaler grattugiato 2 cucchiaini di paprika dolce 40 g di pangrattato 8 filett...
Ricetta Ravioli con farina di castagne e ripieni di zucca

Ravioli con farina di castagne e ripieni di zucca

(3 voti), (2) , (14)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Farina di castagne 200 g Farina 600 g Uova 6 Acqua tiepida ca.1 bicchiere Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Sale q.b. Zucca 1 intera di quelle rot...
Ricetta Ravioli con ripieno di carciofi e agnello

Ravioli con ripieno di carciofi e agnello

(1 voto), (1)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: Pasta Farina o all'uovo 200g congelati carciofi tagliati 400g magra agnello macinata a cubetti (io uso filetto di agnello) 1 spicchio di aglio 100 g ...
Ricetta Polpettone ripieno di speck e gorgonzola

Polpettone ripieno di speck e gorgonzola

(1 voto), (21)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: Per il polpettone: 450 g di macinato 2 uova medie pan grattato parmigiano prezzemolo sale Per il ripieno: 150 g di speck a fettine sottili 150 g di go...
Ricetta Zucchine ripiene di purè

Zucchine ripiene di purè

(2 voti), (76)
Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: 3 zucchine 3 patate medie 3 pomodorini 2 cucchiai di grana grattugiato ½ spicchio d?aglio tritato 1 uovo 1 noce di burro qualche fogliolina di prezze...
Ricetta Ravioli ripieni di pesto

Ravioli ripieni di pesto

(2 voti), (10)
Portata principale facile 1 ora 3 min
Ingredienti: 200 gr di farina 0 2 uova 200 gr di pomodori maturi pesto al basilico fogli di gelatina...
Ricetta Biscotti allo zenzero ripieni di marmellata di clementine

Biscotti allo zenzero ripieni di marmellata di clementine

(1 voto), (1)
Altro facile 40 min 432 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 00 100 g di zucchero 100 g di burro 2 uova 1 cucchiaio di zenzero in polvere...
Ricetta I carciofi al forno ripieni di ricotta: antipasto o contorno

I carciofi al forno ripieni di ricotta: antipasto o contorno

(2 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 6 carciofi grandi 250 g di ricotta 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di pan grattato 1 uovo latte 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio ...
Ricetta Cappone ripieno di mele, castagne e salsiccia

Cappone ripieno di mele, castagne e salsiccia

Portata principale Difficile 40 min 90 min
Ingredienti: 1 cappone disossato nostrano 250 gr di petto di pollo bio 100 g di pane raffermo 50 ml di latte bio 4 mele renette bio 200 g di castagne i...
Ricetta Ravioli dolci ripieni di confettura di ciliegie

Ravioli dolci ripieni di confettura di ciliegie

 
Altro facile 50 min 534 kcal
Ingredienti: 50 gr burro morbido 300 gr farina 00 100 ml latte 2 uova 1 bustina di vanillina 1 pizzico sale 60 gr zucchero zucchero a velo per spolverare olio...
Ricetta Ravioli ripieni di polpa di granchio

Ravioli ripieni di polpa di granchio

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: per la pasta: 2 uova 200 g farina acqua sale per il ripieno: 50 g mollica di pane 50 ml panna 1 albume 150 g polpa di granchio sale 1 cucchiaio...
Ricetta I calamari ripieni di carciofi e gamberi

I calamari ripieni di carciofi e gamberi

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 6 calamari 200 g di gamberi 3 carciofi 1 scalogno 1 limone pangrattato 1 uovo parmigiano grattugiato 1/2 bicchiere di vino bianco secco olio extraver...


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