Ingredienti: 1 tazza di couscous 3 tazze d'acqua leggermente salata (o di brodo vegetale) 200 g circa di ceci lessi 300 g di petto di pollo 1/4 di tazza di...
Ingredienti: sedano, carota e cipolla per soffritto (va benissimo anche quello surgelato) 1 petto di pollo 1 o 2 mele renette una manciata di uvetta ammollata...
Ingredienti: 1 bustina di zafferano 250 g di yogurt intero 2 cucchiai di succo di limone 4 di petto di pollo da 200 g l'uno tagliati in 3 parti nel senso della...
Ingredienti: 1 panino 2 fettine di tacchino (ma potete usare anche il pollo) latte una manciata di uvetta pepe rosa e verde brandy qualche cucchiaio di...
Sognate un pollo arrosto perfetto, dorato e succoso? Spesso, però, il risultato finale è ben lontano dalle nostre aspettative. Questo articolo vi svela 11 errori comuni che potrebbero rovinare il vostro pollo arrosto, dalla scelta della carne alla cottura....
Ingredienti: 8 quaglie gia’ pulite 40 g di burro 1 grappolo piccolo di uva bianca 1 grappolo piccolo di uva nera 2 cucchiai di uvetta sultanina 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 350 g di riso basmati 1 cipolla bionda 90 g di burro 2 dadi per brodo di pollo 60 g di uvetta sultanina 1 bastoncino di cannella sale e pepe