Petitchef

Ricette con cipolla e rum

7 ricette
Ricetta Spaghetti al sugo di gamberi

Spaghetti al sugo di gamberi

(14 voti), (266)
Portata principale facile 1 ora 516 kcal
Ingredienti: 400 gr di spaghetti 400 gr di gamberi 1 spicchio d'aglio mezza cipolla 500gr di pomodori pelati mezzo bicchiere di vino bianco secco (o una...
Ricetta Filetto in salsa di parmigiano e noci

Filetto in salsa di parmigiano e noci

(7 voti), (2) , (244)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 bocconcini di filetto mezza confezione di panna da cucina (100 ml) circa 12 noci circa 50 gr di parmigiano per la salsa e 30 gr per le cialde...
Ricetta Lonza di maiale con castagne

Lonza di maiale con castagne

(4 voti), (27)
Portata principale facile 50 min 526 kcal
Ingredienti: 700 gr di lonza di maiale mezza cipolla 1 spicchio di aglio 1 tazzina di rum 1 tazzina di vino bianco secco 300 gr di castagne lessate e sbucciate...
Ricetta Spaghetti freschi al ragù di capretto

Spaghetti freschi al ragù di capretto

(3 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1) Per 1 kg di pasta fresca: 4 uova 500 gr di farina di grano duro 500 gr di farina 00 acqua q.b. per impastare 2) Per 1 kg di ragù di capretto: 1...
Ricetta Paccheri con pomodorini e gambero rosso

Paccheri con pomodorini e gambero rosso

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: g 400 Paccheri g 600 Gamberi rossi 1 spicchio Aglio 1 pezzetto Cipolla 1/2 bicchiere Vino bianco secco o 1 bicchierino Rum g 500 Pomodorini maturi...
Basta lacrime! 8 metodi infallibili per tagliare le cipolle

Basta lacrime! 8 metodi infallibili per tagliare le cipolle

(2 voti)

Tagliare le cipolle senza piangere: mito o realtà? Svela i segreti per una cucina senza lacrime e prepara piatti deliziosi senza fastidi.

Ricetta Pollo all'olandese

Pollo all'olandese

Portata principale facile --
Ingredienti: 800 g di spezzatino di pollo 3 peperoni 1 cipolla 2 bicchieri di rum bianco 1 cucchiaio di curry 2 bicchieri di olio 6 cucchiai di zucchero farina...
Ricetta Pollo borracho

Pollo borracho

Altro facile 6 ore 35 min
Ingredienti: Un pollo da 1,2 kg 3 limoni 1/2 cucchiaio di cumino in polvere o in semi che eventualmente pesterete nel mortaio 1/2 cucchiaio di origano 2 cipolle...



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